Pastel isi bihun

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit
  2. 400 gtrigu segitiga
  3. 120 gmentega
  4. 2putih telor
  5. 100 mlair dingin
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtroyko
  8. bahan isi
  9. 1 bungkusbihun
  10. 2 buahwortel (kupas,diserut)
  11. daun bawang (saya tdk pakai
  12. 5bawang merah
  13. 3bawang putih
  14. garam
  15. penyedap
  16. gula
  17. merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun sampai lunak,,panaskan wajan tumis bawang merah bawang putih cacah(atau bisa dihaluskan bumbunya) sampi harum,masukkan.wortel tambahkan sedikit air,tutup wajan,biarkan empuk,masukkan bihun aduk2 sampai tercampur rata,masukkan.kecap manis,tes rasa,biarkan dingin.

  2. 2

    Untuk bahan kulit campur semua bahan jadi satu uleni sampai tidak lengket ditangan,diamkan 20menit,

  3. 3

    Bulatkan adonan 25g,kemudian pipih kan,isi dengan bahan.isian.,rekat kan kemudian plintir2 pinggirnya,

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang,goreng dengan minyak banyak sampai kekuningan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi momz alvaro
dewi momz alvaro @cook_15776947
pada
magetan, jawa timur
belajar n berbagi ,love cooking n baking👩‍🍳Otodidakbergabung dengan cookpad 1 februari 2019ig@dewi momz alvarofb@Momz Alvarothanks for like n follow
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa