Balado terong pete(Sambal balado terong pete)

Name: Balado terong pete (Sambal balado terong pete)
Yield: 2 - 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong segar; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 buah cabai merah keriting; 11 buah cabai orange; 1 ruas kecil jahe; 1 ruas kecil laos; 3 buah kemiri; 4 irisan tomat merah; 1 helai daun salam kering; 3 sdt gula pasir (sesuai selera); 1 sdt garam; 1/2 sachet royco kecil; 2 sdt merica bubuk; 1/2 gelas belimbing air

Medyna @cook_16168974

semarang

Balado terong pete(Sambal balado terong pete)

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Medyna @cook_16168974

semarang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 - 3 porsi

Bahan Utama
2 buahterong segar
Bumbu halus
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5 buahcabai merah keriting
11 buahcabai orange
1 ruas keciljahe
1 ruas kecillaos
3 buahkemiri
Bahan Pelengkap
4 irisantomat merah
1 helaidaun salam kering
3 sdtgula pasir (sesuai selera)
1 sdtgaram
1/2 sachetroyco kecil
2 sdtmerica bubuk
1/2 gelas belimbingair

Cara Membuat

1

Cuci bersih terong dan potong potong sesuai selera. Goreng pada minyak panas 1/2 matang
2

Siap kan bahan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah kriting, cabai orange, kemiri, jahe(geprek), dan laos (geprek)
3

Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk, royco, pete, dan air
4

Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa. Masukan terong, dan tomat
5

Tunggu meresap lalu sajikan dlm piring 🥰

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Medyna @cook_16168974

pada 15 April 2019 07.03

semarang

Happy wife 🥰Hai bubun smw ..Jangan lupa like, comment dan cookmarks yaa🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal Balado Terong/sambel terong Sambal Balado Terong/sambel terong

Simpel aja hari ini biar banyak waktu santai xixixi😁 fyi.. ini terong nya bisa diganti sama tahu, teri, pindang, kentang. bandeng atau apapun yg menurut bunda2 masuk sama sambel balado nyaFotonya gak perlu estetika kan ya..mau dimakan ini 🤣🤣

Sri Wahyuni
Sambal balado terong,ikan asin pete Sambal balado terong,ikan asin pete

Salah satu makanan fav, sambal balado terong, murah meriah enak

Nur Aini Ambarwati
Sambal balado terong Sambal balado terong

elis nurhayati
Sambal Balado Terong Sambal Balado Terong

#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #teamtrees Masih punya sisa terong sayang kalau tidak diberdayakan😄😜 cukup untuk 1porsi makan siang buat saiya he..he..he..

Berlian Soewandono
Sambalado (sambal balado) terong Sambalado (sambal balado) terong

Rita Rohaeni
Sambal Balado Terong Sambal Balado Terong

Nurul Wasilah
Sambal balado terong Sambal balado terong

Nasi mana nasi😁😁Klo udah kena sambal terong wadahhhh www nasi bakalan nambah terus... Ayo Mak cobain deh

Dapoerkulinersuroboyo
Sambal Balado Terong Pete Ikan Teri Sambal Balado Terong Pete Ikan Teri

Masih dengan tema #SayurTanpaDaunKali ini bahan utama yang saya pakai Sayur Terong dan Pete.Asliii menu ini bikin boros nasi nyamnyamnyam.#GAS2025#Coboy2025#SayurTanpaDaun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

wiwik hendRiani
Sambal balado Terong Teri Sambal balado Terong Teri

MellCook
Sambel balado terong pedas Sambel balado terong pedas

Ismi Khoirun Nisa
Sambal balado terong teri Sambal balado terong teri

#5resepterbaruku

Deska S A
Sambal Balado Terong Sambal Balado Terong

Topik nya tidak jauh-jauh dari sambal, pedas dan nikmat. Kalau masak sendiri pedesnya bisa disesuaikan selera.

Waendyah Fufu

Rekomendasi Resep Lainnya