Singkong Thailand (Cassava Thai)
Bahannya mudah didapat dan bikinnya gampang. Tapi soal rasa, juara !
Bisa nih jadi menu andalan berbuka di bulan puasa yang insyaa Allah sebentar lagi datang ...
Singkong Thailand (Cassava Thai)
Bahannya mudah didapat dan bikinnya gampang. Tapi soal rasa, juara !
Bisa nih jadi menu andalan berbuka di bulan puasa yang insyaa Allah sebentar lagi datang ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus singkong dengan 2 liter air, daun pandan, dan nutrisari sampai empuk dan airnya berkurang hingga tinggal 1/2 liter.
- 2
Masukkan gula, garam, dan air perasan jeruk nipis, kemudian masak sampai benar-benar larut dan mengental. Matikan api dan sisihkan.
- 3
Untuk bahan sausnya, larutkan 2 sdm meizena dengan 5 sdm air, lalu campurkan dengan santan kental dan masak santan dengan daun pandan hingga mendidih dan mengental, tambahkan garam secukupnya.
- 4
Siapkan piring saji. Siram singkong yang sudah di rebus dengan saus santannya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ali Reza Aristya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar