Bakpao

Misco Homemade
Misco Homemade @missle_tta

Ini special resep sya yg ke 50 😁 i’m so happy krn gak sangka udh ke 50 resep aja , sorry ya ada foto yg ke lewat krn tangan kotor ribet kalo fotoin semuanya .. oh iya tp cookpad ini bnr2 membantu dan menginspirasi sya skali and special thanks sist rose .. Bentuknya berantakan maklumin ya hehe .. happy cooking 👩🏻‍🍳 cobain yuk resep ini enak lhooo berserat juga .

#berburucelemeksakti
#berburucelemekemas
#special50resep
#thankyoucookpad
#lovecookpad

Bakpao

6 orang berencana membuat resep ini

Ini special resep sya yg ke 50 😁 i’m so happy krn gak sangka udh ke 50 resep aja , sorry ya ada foto yg ke lewat krn tangan kotor ribet kalo fotoin semuanya .. oh iya tp cookpad ini bnr2 membantu dan menginspirasi sya skali and special thanks sist rose .. Bentuknya berantakan maklumin ya hehe .. happy cooking 👩🏻‍🍳 cobain yuk resep ini enak lhooo berserat juga .

#berburucelemeksakti
#berburucelemekemas
#special50resep
#thankyoucookpad
#lovecookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 65 gramtepung terigu kunci (saya 6 sendok makan)
  3. 1,5 sendok tehfermipan
  4. 50 mlair hangat
  5. Bahan bakpao
  6. 185 gramtepung terigu kunci (sya 18 sendok makan)
  7. 4 sendok makangula pasir
  8. 60 mlsusu cair (ini kurang lebih ya, bs kurang tp bs lebih, hrs kira2 jadi nuangin nya bertahap dikit2)
  9. 1/2 sendok tehbaking powder
  10. 2,5mentega putih

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah awal : campur semua bahan biang aduk rata dan diamkan 15 menit pokoknya sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan semua bahan bakpao ke bahan biang kecuali mentega putih lalu uleni sampai kalis ya.

  3. 3

    Masukkan mentega putih, lalu uleni lagi sampai kalis dan permukaan licin. Tutup adonan dan diamkan selama 30 menit. Tunggu sampai mengembang.

  4. 4

    Setelah mengembang kempiskan adonan.

  5. 5

    Lalu bagi menjadi beberapa bagian kalo ukuran besar jadi 9 tp klo ukuran kecil jd 16. Kemudian pipihkan lalu beri isi (bisa pakai mesis,keju,ayam atau sesuai selera). Sya isi paki keju,mesis, selai kacang,ovaltime dan ayam.. kemudian bs dibentuk landak atau hanya bulat biasa.

  6. 6

    Lalu diamkan lagi sampai 30 menit ya, biarkan bakpao mengembang. Ini sya ksh tanda krn rasanya ada banyak..

  7. 7

    Lalu didihkan air di dlm dandang, kemudian masukkan bakpao lalu kukus selama kurang lebih 10-15 menit. Jangan lebih dr 15 menit ya supaya bakpao tidak kisut.. kemudian angkat bakpao.. teksturnya berserat dan kejunya melted...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Misco Homemade
Misco Homemade @missle_tta
pada
• Cooking make me happy 👩🏻‍🍳• Cooking is everything 👩🏻‍🍳• Keep learning for cooking 👩🏻‍🍳• I love cooking ♥️• Love cookpad 🥰 ~ welcome ... this is my journey ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa