Kunyit Asam (Sinom)

Tyzaki_Kitchen
Tyzaki_Kitchen @Tyaz_1285
Probolinggo Jawa Timur

Postingan Saya Ke Seratus Tiga Puluh Tiga di cookpad,,tiba2 pengen yg seger2 dan asem buntik akhirnya kepikiran pengen buat kunyit asam seger kalau suka terasa kunyitnya bisa di blender dan takaran air bisa di kurangi buntik karena Saya tidak terlalu suka aroma kunyit jadi cuma di iris2 saja buntik😊😊😊

Kunyit Asam (Sinom)

Postingan Saya Ke Seratus Tiga Puluh Tiga di cookpad,,tiba2 pengen yg seger2 dan asem buntik akhirnya kepikiran pengen buat kunyit asam seger kalau suka terasa kunyitnya bisa di blender dan takaran air bisa di kurangi buntik karena Saya tidak terlalu suka aroma kunyit jadi cuma di iris2 saja buntik😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50-60 GramKunyit
  2. 25 GramAsam Jawa
  3. 50 GramGula Jawa di sisir halus
  4. 3 sdmGula Pasir
  5. 1115 mlAir Putih
  6. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kunyit dan iris tipis apabila suka aroma kunyit yg terasa bisa di blender terus di saring buntik

  2. 2

    Didihkan air dengan gula jawa dan asam jawa dengan api kecil selama 30 menit apabila suka kunyit yg terasa takaran air bisa di kurangi menjadi 750 ml buntik

  3. 3

    Setelah itu masukkan kunyit,,di menit ke 25 masukkan gula pasir dan garam aduk sampai meletup2 di menit ke 30 angkat biarkan sampai uap menghilang setelah itu saring dan pindahkan ke tempat minum/botol sajikan di gelas nikmat di sajikan hangat ataupun dingin buntik

  4. 4

    Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂

  5. 5

    Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyzaki_Kitchen
Tyzaki_Kitchen @Tyaz_1285
pada
Probolinggo Jawa Timur
Almarhum Ibu Saya sebelum meninggal menginginkan putri2nya untuk bisa membuat berbagai macam kue2 dan masakan,,itulah motivasi Saya untuk mencoba dan terus balajar😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa