Putu Ayu

Name: Putu Ayu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas belimbing tepung protein tinggi sy pakai segiti*a biru; 2 butir telur; 1/2 gelas belimbing gula pasir; 2 sdm margarine cairkan; 65 ml santan instant(sayap pakai kar*); 1 sdt sp/ovalet/tbm; 1/4 butir kelapa agak muda parut,kukus dan dinginkan; sejumput vanilli; 2 sdm susu kental manis

Risma Annisa @cook_5021042

Jakarta

Hujan cocok Buat Cemilan , temen ngeteh dimakan pas masih hangat

Lebih banyak

Putu Ayu

Risma Annisa @cook_5021042

Jakarta

Hujan cocok Buat Cemilan , temen ngeteh dimakan pas masih hangat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

5 porsi

1 gelas belimbingtepung protein tinggi sy pakai segiti*a biru
2 butirtelur
1/2 gelas belimbinggula pasir
2 sdmmargarine cairkan
65 mlsantan instant(sayap pakai kar*)
1 sdtsp/ovalet/tbm
1/4 butirkelapa agak muda parut,kukus dan dinginkan
sejumputvanilli
2 sdmsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Sediakan wadah baskom, pecahkan telur,tambahkan gula,sp kocok mengunakan kocokan manual dengan cepat/mixer hingga berbusa/buih,mengembang,berjejak dan jika baskom dibalik adonan tidak tumpah(kurleb kocok 10menit). Tambahkan tepung terigu, susu kental manis,santan, margarine caikan, vanili, aduk dengan spatula/kocokan/mixer hingga rata tidak ada gumpalan. olesi margarine/minyak sayur, padatkan parutan kelapa dengan ditekan-tekan, tuang adonan,kukus dengan api besar-sedang kurang lebih 20-30 menit. angkat dan sajikan