Sisir jagung manis, iris wortel panjang dan tipis lalu iris tipis daun bawang.

Siapkan bawang putih dan merica untuk ditumbuk halus. Lalu campurkan ke dalam tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air.

Aduk campuran bumbu, garam, royco dengan tepung terigu. Koreksi rasa.

Tambahkan campuran sisiran jagung, daun bawang dan wortel ke dalam adonan dan aduk rata.

Panaskan minyak dan tunggu hingga panas. Lalu goreng adonan hingga kuning kecoklatan.

Jika sudah tampak kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.