Cireng bumbu kacang alakadarnya 😆

Rani Rahmawati
Rani Rahmawati @rani_97
Lampung utara, Lampung

Selamat siang cookpaders. Siang-siang begini gk seru ya kalo cuma bengong melompong dibawah pohon, mendingan bengongnya ditemenin sama cireng bumbu kacang yang di jamin gak bakal buat melompong, mari simak resep cireng alakadarnya ini 😄 (maapkeun gambar kaki yang mengganggu)

Cireng bumbu kacang alakadarnya 😆

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Rani Rahmawati
Rani Rahmawati @rani_97
Lampung utara, Lampung

Selamat siang cookpaders. Siang-siang begini gk seru ya kalo cuma bengong melompong dibawah pohon, mendingan bengongnya ditemenin sama cireng bumbu kacang yang di jamin gak bakal buat melompong, mari simak resep cireng alakadarnya ini 😄 (maapkeun gambar kaki yang mengganggu)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. Bahan cireng
  2. 1/2 sdtgaram halus
  3. Esktrak kaldu ayam (maskoko/roykyo (sih😆))
  4. 125 gramtepung tapioka
  5. 60 gramtepung terigu
  6. 3/4 gelasAir
  7. Bahan bumbu kacang
  8. 2 genggamKacang tanah yang sudah di goreng
  9. Kencur (jangan banyak-banyak, kira-kira panjang 1 cm aja)
  10. 1 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe rawit kecil
  12. Secukupnyagaram
  13. 1 buahGula merah aren (uk. Kecil)
  14. Air asam jawa
  15. Atau kalo mau yg praktis bun and sist tinggal beli aja bumbu kacang yang ada di pasaran trus tambahin air asam jawa trus aduk aduk jadi deh 😁

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan kaldu ayam, masak air sampai mendidih lalu siramkan ke bahan cireng tadi lalu aduk sampai tercampur rata, kaldu ayam tadi jgn di masukin semua ya satu bungkus, dikira kira aja, jangan sampe keasinan, biar rasanya pas mending dicicip Dulu biar tau apa kurangnya

  2. 2

    Sekarang saatnya buat bumbu kacang, ulek garam cabai kencur dan bawang, setelah halus masukkan kacang goreng ulek lalu masukkan gula merah aren

  3. 3

    Setelah semua bahan tercampur rata, panaskan minyak goreng, setelah minyak panas masukin bahan cirengnya sedikit demi sedikit, di cemol-cemol aja (bahasa apanih cemol. 😆) goreng sampai matang lalu tiriskan biar minyaknya keluar

  4. 4

    Setelah semuanya halus waktunya mencampurkan bumbu kacang dengan air asam jawa, jgn ke enceran ya jeng soalnya gk nampol rasanya kalo bumbunya encer, klo yang suka pedes bisa ditambah dengan irisan cabe

  5. 5

    Aduk2 cireng bareng dengan bumbu kacang, cireng siap di santap 😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rani Rahmawati
Rani Rahmawati @rani_97
pada
Lampung utara, Lampung
Ig : rani.rahmawati97Fb: Rani Rahmawati23thnSuka masak karena memang hobi makan"Jika kamu tak punya cukup uang untuk beli makanan enak, maka kamu harus cukup kreatif untuk masak makanan yang mengenyangkan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Nangka Kepala Ikan Asin Telang
  2. Homemade Chicken Frankurter
  3. Gulai Ikan Presto Batang Talas Cabe Ijo
  4. Urap Sayur Bumbu Tumis
  5. Balado udang terong
  1. Udang lada hitam
  2. Oseng Mercon Ati Ampela
  3. Udang Saos Padang Simple
  4. Udang bawang putih jahe sehat