Rajungan saos tomat (#ala windy)

 Is Me
Is Me @windy_82
Riau

Seruuuu abis...plus riweuh anak anak pd ikutan masak juga...alhamdulillah...

Rajungan saos tomat (#ala windy)

5 orang berencana membuat resep ini

Seruuuu abis...plus riweuh anak anak pd ikutan masak juga...alhamdulillah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgrajungan (belah 2)
  2. secukupnyasaos tomat
  3. secukupnyasaos cabe
  4. jahe seruas ibu jari (giling halus)
  5. 1 buahbawang bombay (di iris tipis)
  6. 3 siungbawang putih (di giling halus)
  7. 5 siungbawang merah (giling halus)
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaair
  10. penyedap rasa (secukup nya..sy tidak memakai nya)
  11. 1 butirtelur (kocok lepas)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersih kan rajungan terlebih dahulu...menggunakan air mengalir....lalu tiris kan.

  2. 2

    Goreng rajungan terlebih dahulu...setelah matang kemudian di angkat n tiris kan...(bs juga di rebus terlebih dahulu...klu sy suka d goreng)

  3. 3

    Kemudian panas kan minyak tuk menumis...setelah minyak panas masukan bwang merah..bwang putih nya..tumis hingga sedikit berubah warna...lalu masukan bawang bombay.

  4. 4

    Setelah bawang bombay nya layu...masukan jahe giling tersebut...tumis hingga harum...kemudian masukan saos tomat...saos cabe...dan telur yg di kocok lepas sambil terus diaduk.

  5. 5

    Lalu tambah kan sedikit air...garam..n penyedap...diaduk hingga rata. Setelah air menyusut...dan saos berubah warna...masukan kepiting rajungan nya sambil di aduk...masak hingga matang n siap di sajikan...

  6. 6

    Slamat mencoba...in syaa allah cocok di lidah kita semua. Nb: jika suka pedes bs di banyakin cabe nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Is Me
Is Me @windy_82
pada
Riau
Hobby memasak....ga hobby makan...hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa