Kacang Telor Renyah
Recook buat resep mba Parmia Miasih yang disesuaikan dengan selera.
Lumayan banyak juga bikinya kurang lebih 2 kg kacang tanah.Mamak minta tolong dibuatin kacang telor.Kacangnya hasil panenan dari ladang sendiri.Alhamdulillah....pertama kalinya bikin kacang telor dan berhasilll.....Sejak gabung sama cookpad jadi pinter bebikin.Ya...belum pinter2 banget cie....setidaknya lebih baik.Memasak itu menyenangkan....menjadi hiburan tersendiri bagi ibu yang full dirumah.
Kacang Telor Renyah
Recook buat resep mba Parmia Miasih yang disesuaikan dengan selera.
Lumayan banyak juga bikinya kurang lebih 2 kg kacang tanah.Mamak minta tolong dibuatin kacang telor.Kacangnya hasil panenan dari ladang sendiri.Alhamdulillah....pertama kalinya bikin kacang telor dan berhasilll.....Sejak gabung sama cookpad jadi pinter bebikin.Ya...belum pinter2 banget cie....setidaknya lebih baik.Memasak itu menyenangkan....menjadi hiburan tersendiri bagi ibu yang full dirumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur bersama gula halus dan royco.Kocok hingga gula larut.Masukkan kacang tanah campur bersama kocokan telur.Taburi sedikit terigu aduk rata.
- 2
Siapkan 2 nampan.Taburi dengan tepung terigu secukupnya.Ambil satu nampan tambahkan 2 centong adonan kacang.
- 3
Tambahkan terigu lagi.Kemudian aduk aduk sampai kacang tertutup tepung.Gunakan centong untuk mengaduk.Kalau sudah tertutup tepung baru gunakan tangan untuk mencampur sambil dipisah kacang yang saling menempel.
- 4
Bila sudah tertutup tepung segera pisahkan di nampan yang ke2.Ulangi lagi sampai adonan kacang habis terbalur tepung.
- 5
Ayak kacang dari sisa sisa tepung yang tidak nempel.Supaya minyak tidak kotor oleh banyak tepung yang gak nempel.Kemudian goreng sampai matang.
- 6
Tiriskan kacang yang sudah digoreng dari minyak.Kemudian dinginkan.Baru kemas dalam stoples.
- 7
Siap buat dipajang nanti lebaran.Eh...boleh dimakan juga...
- 8
#diresep aslinya pake ulekan daun jeruk saya gak pake.Penambahan gula bisa sesuai selera.Ini hasilnya gak terlalau manis.Takut neg..aja...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar