Bagikan

Bahan-bahan

50 buah
  1. Bahan kulit
  2. 1 kgtepung terigu protein sedang
  3. 250 grammentega
  4. 2 butirtelur
  5. 4 sdmgula halus
  6. 1 bungkuspenyedap ayam
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Secukupnyaair
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bahan isi
  11. 500 gramkentang
  12. 500 gramwortel
  13. 5 butirtelur
  14. 6 siungbawang putih
  15. 1 sdtmerica bubuk
  16. 1 bungkuspenyedap rasa ayam
  17. 3 batangbawang pre
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Isi : Haluskan bawang putih dan garam. Setelah itu tumis masukan merica, gula, penyedap rasa hingga wangi. Kemudian masukkan wortel dan kentang yang telah di rebus. Masukkan daun pre masak hingga matang

  2. 2

    Kulit : campur semua bahan, uleni sampai kalis.

  3. 3

    Setelah kalis tipiskan dan bentuk lingkaran

  4. 4

    Isi kulit dengan dengan isian yang telah dimasak sebelumnya dan telur rebus

  5. 5

    Kemudian cubit (saya pakai garpu) ujung kulit agar isian tidak keluar saat di goreng

  6. 6

    Goreng pastel dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanamasak
Hanamasak @hanamasak_
pada
Trenggalek
Jika aku memasak, aku menemukan diriku
Lebih banyak

Komentar

Erna Hasanah
Erna Hasanah @ernahasanah_na
Bund ini beratnya brp gr masing2 pastelnya

Resep Serupa