Bismillahirrahmanirrahim...Untuk memperingati hari tempe yang bertepatan tanggal 6 Juni 2021.Cookpad indonesia mengadakan progam Pejuang Dapur Kreasikan TempeAlhamdulillah...bisa bergabung di PDKT Cookpad Indonesia untuk membuat tempe...yang mana bisa bertemu dengan Cookpaeders seluruh Indonesia.Kami di satukan dalam kelompok"dan di bentuklah WAG agar kami bisa saling sharing satu sama lain...kebetulan saya di tempatkan kelompok TEMPE KORO...Yang admin nya Mbak Dewi Lambert.Untuk membuat tempe nya sendiri kami di bimbing dengan kak Benny dari Bali...Beliau masih sangat muda tetapi sudah menjadi pengusaha yang sukses.Walaupun lewat virtual acara nya tapi seru banget...apa lagi host nya neng puput jadi tambah 👍...Untuk proses pembuatan tempe ini butuh proses yang lumayan panjang...butuh kesabaran pantang menyerah dan harusSemangat😊...dan ternyata tempe bisa juga di beri pewarna atau bubuk cabe...Jadi semakin semangat deh...Terimakasih kasih banyak kak Benny untuk ilmu nya...semoga berkah...dan semakin sukses.Ini Tempeku...mana tempe mu!!!#caramembuattempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKTinTEMPE#PDKT_TEMPEKORO#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#Cookpad#CookpadIndonesia#resepmakwin

Tempe, salah satu bahan makanan yang sangat mudah ditemukan di Indonesia, tapi tidak disini. Jika ingin makan tempe ya harus buat sendiri atau pesan kepada ibu ibu WNI yang jualan tempe. Jangan tanya harganya ya, sebungkus tempe 400gr seharga Rp 40000/- an, belum lagi kendala jarak yang jauh harus lewat jasa kurir. Saya sendiri berulang kali membuat tempe, belum lulus juga. Kadang bisa dapat bagus, putih padet. Kadang lanas, busuk dibagian tengah. Tempe bungkus daun lebih besar peluangnya jadi, dan seger bau nya. Tapi paling praktis ya pakai plastik.

6 juni akan dicanangkan sebagai hari tempe sedunia bertepatan hari bung karno. Ada satu kebanggaan tersendiri tempe sebagai salah satu panganan indonesia sudah mendunia. Tempe panganan nabati indonesia yang murah, mudah didapat tentunya sebagai makanan yang menyehatkan penganti lauk hewani. Satu harapan terbersit dipikiranku semoga dengan dicanangkan 6 juni sebagai hari tempe sedunia dapat meningkatkan produksi dan keuntungan didapat oleh petani kedelai, produsen tempe dan pedagang tempe lebih baik lagi...Yuk kita intip proses pembuatannya. Ohya ada 3 hal perlu diketahui dalam proses pembuatan tempe : sabar, semangat, kegigihan#TempeBuatanku#PDKT_TempeMunggur#PDKTdiCookpad#cookpadcommunity_Bali#PekanPosbarTempeTutor : mas dennyTerimakasih untuk koordinator cookpadcommunity_bali : mb presellaTerimakasih atas bimbing koordinar wag tempe munggur : mb jenifer

Cara membuat tempe gembus sendiri

Tempe merupakan bahan makanan kaya protein, yang sangat mudah di temukan di pasar tradisional, supermarket besar, bahkan sdh ada di luar negri sekalipun....mari kita membuat tempe sendiri, cara nya mudah koq (resep merupakan recook)

Syarat membuat tempe harus mempunyai ragi yang baik. Ragi produksi PT Aneka Fermentasi Industri Bandung 40553 bisa menghasilkan tempe dengan baik dan putih

membuat tempe gembus prosesnya sama dengan tempe kedelai. bedanya tempe gembus ini dibuat dari limbah tahu, berupa ampasnya.saya membuat tempe gembus karena memanfaatkan ampas tahu yang saya buat beberapa hari yang lalu.

Jadi jika sudah tahu cara membuatnya, akan lebih asyik bukan? Lebih praktis tentunya😊 maaf ya kak gambar hasil jadi tempenya lupa aku foto

Karena disini tempe itu susah dicari dan "mahal" maka saya membuat sendiri..dan ternyata mudah hanya saja harus menyediakan waktu yang lumayan 😉

pake 1/2 kg kedelai start siang hari merendam kedelai. malam merebus, diamkan semalaman. besok pagi start mengupas kulit hingga memasukkan dalam wadah.

Saya suka Tempe makanya saya belajar bikin sendiri dan alhasil sekali coba langsung jadi dan memuaskan.