Donat kentang maknyusss

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60mnt
25 porsi
  1. 1/2 kgtepung cakra
  2. 1/4kentang
  3. 2kuning telur
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 5 sdmmentega
  6. Vanili
  7. Garam
  8. 1 sdmfernipan
  9. 1 sachetsusu dancaw
  10. 200 mlair dingin
  11. Toping:
  12. Gula donat

Cara Membuat

60mnt
  1. 1

    Kukus kentang lalu haluskan sisihkan.siapkan air hangat kuku 50ml didlm gelas masukkan fernipan beri gula sedikit aduk2 lalu ttp.biarkan sampai 5mnt.

  2. 2

    Masukkan tepung,kentang yg sdh dihaluskan,gula,kuning telur dan fernipan aduk rata beri sedikit demi sedikit air uleni trs,lalu masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis.

  3. 3

    Setelah itu diamkan selama 30mnt ttp adonan dgn serbet.jika sdh 30mnt kempiskan adonan bagi adonan sesuai selera lalu bulatkan adonan.setelah itu diamkan lg adonan selama 10 mnt.

  4. 4

    Masukkan adonan kedlm minyak goreng dgn api kecil.menggorengnya ckp 1kali balik aja ya supaya mendapatkan hasil gorengan yg ring white.

  5. 5

    Lakukan sampai hbs setelah sajikan donat dipiring taburi dgn gula donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadyah novi
nadyah novi @cook_15439011
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa