Kolang Kaling

Binti Sae
Binti Sae @bintisae
Bogor, Jawa Barat

Cemilan Dingin Jadoel yg masih sy sukai dari kecil saat emak sy menyajikan dan sampai saat ini ketika sy membuatnya sendiri..

Cocok disajikan untuk cemilan #SayangAnak karena kolang kaling punya beberapa kandungan vitamin yg baik untuk tubuh, bermanfaat untuk menguatkan tulang dan baik untuk pencernaan. Manis kenyal dan dingin, siapapun tidak akan menolaknya.

Banyak cara dan resep dalam mengolah kolang kaling, sy hanya menampilkan seperti apa sy membuatnya seperti kebiasaan keluarga kami

Kolang Kaling

25 orang berencana membuat resep ini

Cemilan Dingin Jadoel yg masih sy sukai dari kecil saat emak sy menyajikan dan sampai saat ini ketika sy membuatnya sendiri..

Cocok disajikan untuk cemilan #SayangAnak karena kolang kaling punya beberapa kandungan vitamin yg baik untuk tubuh, bermanfaat untuk menguatkan tulang dan baik untuk pencernaan. Manis kenyal dan dingin, siapapun tidak akan menolaknya.

Banyak cara dan resep dalam mengolah kolang kaling, sy hanya menampilkan seperti apa sy membuatnya seperti kebiasaan keluarga kami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
1 porsi
  1. 1/2 kgkolang kaling
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/2 gelasair
  4. Sejumputgaram
  5. Sejumputvanilli kristal

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling, kl terlalu berlendir bisa dicuci dengan mengosok2nya dengan kain bersih.

  2. 2

    Rebus kolang kaling sekitar 10 menit dalam air mendidih untuk menghilangkan asamnya. Angkat, cuci lagi dan tiriskan.

  3. 3

    Masukkan dalam panci: gula, air, garam, vanilli dan pewarna makanan jika diperlukan. Masak sampai mendidih dan cairan gula agak menyusut. Matikan api, masukkan kolang kaling yg sudah direbus, aduk-aduk dan dinginkan.

  4. 4

    Masukkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas, bisa dinikmati setelah 24 jam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Binti Sae
Binti Sae @bintisae
pada
Bogor, Jawa Barat
Suka ngerasa cantik kl lagi masakKadang coba masak yg simpleKadang coba yg agak rumitTapi seringnya masak yg murah..cuma bisa masak yang biasa-biasa aja, masih belajar memasak, jadi diri sendiri di dapur dan bersenang-senang..Semua Cookpader adalah guru masak sy.. Yang jauh dan yg dekat, baik yg lama maupun yg baru.. Semua menyumbangkan warna dan rasa untuk masakan sy..terimakasih🙏🏻Terimakasih banyak, untuk teman-teman disini yang sudah bersedia mampir, membaca, menanggapi, menyimpan, me-recook dan mengikuti resep sy, semoga kita bisa saling memberi manfaat dan semoga sukses selalu buat teman semua..Mari saling mendukungIG: bintisae
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa