Martabak manis mini lembut
Resep : Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula pasir halus, susu bubuk, baking powder, garam. Aduk rata.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk sambil dikeplok2, tujuannya untuk memasukan udara sebanyak mungkin.
- 3
Masukan ragi instan, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
- 4
Campur telur + gula pasir, aduk dengan whisk. Kemudian masukan kedalam adonan terigu. Aduk rata.
- 5
Yang terakhir masukan soda kue + margarin leleh, aduk rata
- 6
Panaskan cetakan, tunggu hingga cetakan panas, kemudian tuang adonan, biarkan permukaan atasnya berlubang2 baru taburi gula pasir, tutup cetakan.
- 7
Setelah matang angkat, oles margarin dan beri topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8303396




Komentar