Pisang Rai

Last day setoran #pekan_bali 😂 Nyoba dengan bahan pisang kepok. Kebetulan pisang dari rumah ortu lagi panen 😀 Ternyata agak susah ya pas balur dengan adonan tepungnya 🙈 Untuk baluran, kelapanya ga saya kukus karena langsung dimakan.
#minggu16
#PekanInspirasi
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_surabaya
Pisang Rai
Last day setoran #pekan_bali 😂 Nyoba dengan bahan pisang kepok. Kebetulan pisang dari rumah ortu lagi panen 😀 Ternyata agak susah ya pas balur dengan adonan tepungnya 🙈 Untuk baluran, kelapanya ga saya kukus karena langsung dimakan.
#minggu16
#PekanInspirasi
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Saus : Dalam panci, campur semua bahan, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kental. Angkat lalu sisihkan.
- 2
Dalam mangkok, campur semua bahan adonan tepung. Aduk rata hingga jadi adonan kental.
- 3
Dalam panci, didihkan air bersama daun pandan untuk merebus.
- 4
Ambil 1 buah pisang. Celupkan ke adonan tepung kental lalu langsung masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga semua pisang habis, masak hingga pisang matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Gulingkan pisang dalam kelapa parut, beri siraman saus gula merah. Sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang Rai Pisang Rai
..Kapan hari punya pisang bingung mau di buat apa, akhirnya coba di bikin ini sekalian setor buat tugas di semester awal duluSource : Dwi Muslimawati23.12.21 Journal Alya 📖 -
Pisang Rai Pisang Rai
Ada sisa pisang kepok 4 sisir.. Maunya dibuat pisgor lagi, tapi minyak tinggal sedikit.. Akhirnya buatlah pisang rai, jaje khas Bali.. Kalau mas bojo belikan bujur campur jaje, nih pisang rai pasti ga akan saya makan, tapi kali ini saya membuatnya sendiri, and saya yang paling banyak memakannya.. Matur suksma mb @oliveiafaizin.#cookpadcommunity_bali#CPBaliSnap_SuperAdmin2021#TiketGoldenBatikApron martha -
Pisang Rai Pisang Rai
(resep 391)Nah ini olahan pisang lain berasal dari Bali. Cara pembuatan dengan cara direbus (ada juga yg dikukus, next bisa dicoba). Unik rasanya, kalo mau gurih saja cukup dengan parutan kelapa. Tapi kalo mau ada manis²nya bisa ditambah dengan kinca gula merahnya. Penasaran? Coba yuk bikin ☺️Source: Wawia Ni Made-201021-#cookpadcommunity_tangerang#rekreasi_bali Ummu Azzam 💐 -
Pisang Rai Pisang Rai
Klo makanan yang satu ini terkenalnya di Pulau Dewata Bali salah satu jajanan pasar yanh khas buat masyarakat Bali dengan tekstur yang lembut rasanya yang manis gurih dengan taburan kelapa 😍😍Dan resep ini aku adaptasi dari Resepnya Chef Rudy ChoirudinKlo sudah resep dari Legends Kuliner Indonesia gak perlu diragukan lagi 👌👌 Vaa Food -
Pisang Rai Pisang Rai
Resep adonan tepung Pisang Rai banyak variasinya. Ada yang pakai tapioka mix tepung beras. Ada yang tepung beras aja, ada yang pakai terigu aja.Saya pilih yang pakai tapioka di campur tepung beras, biar ada kenyal2nya dikit😋.Pisang Rai yang disajikan dengan gula merah cair biasanya banyak ditemukan di daerah Buleleng atau Singaraja. Di daerah Bali lainnya, ada yang pakai gula pasir di adonan dan di kelapa parutnya. Ada yang tanpa gula karena pakai pisang yang sudah matang sekali, jadi manis dari posangnya. Jadi sesuai selera aja.#pisangrai #kuebasah #kuetradisional #snackbox #olahanpisang #kulinerbali #makananbali #bundaei #cookpad_id #BalonChallange #CookpadCommunity_Bandung #SerbaSerbiKelapa#Pais_Dikalapaan Bunda Ei -
Pisang Rai Pisang Rai
Lagi panen pisang banyak banget, pengen bikin makanan yang beda dan bahannya ada di rumah. Ketemu deh resepnya mb dwi, langsung eksekusi dan saya modif sedikit.Sumber: @dwimuslimah4#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo Ummu Ahya -
Pisang Rai Pisang Rai
Rekreasi ke Bali meskipun hanya lewat cooksnap resep 😁 semoga next time bisa beneran ke Bali 🤲Kali ini saya cooksnap pisang rai dari mba @pre_sella cara membuat nya simpel, no ribet dan rasanya sdh pasti enakk 🥰Oh iya saya menggunakan pisang kepok ya 🙏#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Kalteng Novitaa Sari -
Pisang Rai Pisang Rai
Masih jalan2 virtual ke Bali Cooksnap resep daru komunitas Bali, kali ini sy cooksnap resep mba Natasya Kitchen , bikin pisang rai, jajanan khas Bali ,yaitu pisang rebus yg dibalut adonan tepung dan ditaburi kelapa parut ato disiram kuah kinca 🙂#cooksnap#rekreasiBali#cookpadCommunity_Bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
Pisang Rai Pisang Rai
08/02/2023.Salahsatu olahan pisang khas nusantara,pisang rai,dari pulau dewata bali.Di sunda ada juga olahan pisang mirip² kaya gini,namanya putri noong.Bedanya kalo putri noong adonan pelapisnya pakai singkong parut,kalo pisang rai ini pake adonan tepung beras.Ini kayanya sy bikin kurang kental adonan pelapisnya pdhl takaran air sdh sy kurangi dari resep aslinya,jdnya tipis😅.Dan pisangnya juga sy pake yg ada di rmh aja,pisang bangkawulu,dapetnya yg ukuran agak kecil😁. Sy skip juga penambahan air kapur sirih di adonan tepungnya.Tp hasilnya tetep ok qo,enak...Abah (ayah sy) suka banget😍.Nyontek resepnya dari mba oliv @oliveiafaizin ❤️.#Goda_CauBella#GodaPaders_2023#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #olahanpisang dapurtehnia -
Pisang Rai Pisang Rai
Dapat wa dari kakak saya yang suaminya orang Bali, bilang dia gagal melulu buat pisang rai...Akhirnya saya penasaran juga..Tengok resep diah didi, tapi saya total pakai santan..Hasilnya...ehh jadi loh...😍😍😍Langsung bilang kakak, berhasil!!!#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_depok herlin wulan -
Pisang rai Pisang rai
Salah satu dari sekian banyak macam jajanan pasar tradisional di bali. Kalo di bali gampang ya cari Jajanan ini..pagi2 banyak yg jual. Di bekasi gak nemu kue ini , jadi yaa bikin sendiri ajalah...kebetulan bapak2 kompleks lagi kerja bakti, cemilan yg ada gorengan semua. Jadi saya buatin pisang rai aja biar beda. Pisangnya saya pakai pisang uli...pisang lain juga bisa misal pisang raja, kepok, yg penting jenis pisang olahan, bukan pisang siap makan. Btw saya lupa timbang terigunya tadi, kira2 200 gr terigu, tekstur adonan tepung seperti adonan untuk pisang goreng tapi sangat kental ya..(saya lupa fotoin adonan). Sesuai selera aja ya terigunya, kalo saya suka lapisan tepungnya tebal, jadi adonannya kental..kalo mau agak tipis, adonannya diencerin lagi..mudah kok bikinnya..Yuk masak Hani -
Pisang Rai Pisang Rai
Jalan2 ke Bali yuuuk... Belajar bikin pisang rai.. Hehe.. Masih dengan olahan pisang, krena pisangnya masih banyak. Kasian kalau gak diolah. Jngan bosan yaa sama olahan pisang. Kali ini simpel kok tapi pasten... Xixixi tutie ichwani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar