Pisang Rai

tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
Bogor

Masih jalan2 virtual ke Bali Cooksnap resep daru komunitas Bali, kali ini sy cooksnap resep mba Natasya Kitchen , bikin pisang rai, jajanan khas Bali ,yaitu pisang rebus yg dibalut adonan tepung dan ditaburi kelapa parut ato disiram kuah kinca 🙂

#cooksnap
#rekreasiBali
#cookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik

Pisang Rai

5 orang berencana membuat resep ini

Masih jalan2 virtual ke Bali Cooksnap resep daru komunitas Bali, kali ini sy cooksnap resep mba Natasya Kitchen , bikin pisang rai, jajanan khas Bali ,yaitu pisang rebus yg dibalut adonan tepung dan ditaburi kelapa parut ato disiram kuah kinca 🙂

#cooksnap
#rekreasiBali
#cookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhpisang kepok, uk kecil
  2. 100 grtepung beras
  3. 25 grtepung terigu
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 25 grgula pasir (skip)
  6. 2lb daun pandan
  7. 100 mlair pandan (pasta pandan)
  8. Bahan topping :
  9. 1/4 btrkelapa parut
  10. 1/4 sdtgaram
  11. SecukupnyaGula pasir/kuah kinca gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 pisang
    Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata. Tuangi air
    pandan suji bertahap sambil diaduk. (Air+pewarna,)
    Adonan sangat kental

  2. 2

    Didihkan air, beri daun pandan, dan sedikit minyak goreng. Masukkan potongan pisang kedlm adonan tepung, baluri hingga rata. Cemplungkan kedlm air mendidih, tunggu hingga mengapung, tggu bbrp saat agar pisangnya matang lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tata di piring taburi kelapa parut (sdh dikukus)+ gula pasir/ dengan siraman kinca

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
pada
Bogor
bisa menyenangkan keluarga dgn aneka masakan itu sesuatu banget 🙂, CP sangat membantu sekali 👏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa