Ayam Krispi Saus Tiram

LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
Gunungkidul, Yogyakarta

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#W16_1
Bumbu dam masaknya simpel tapi enak.Sengaja cabainya di utuhin biar si bocah bisa ikutan maem.Ayam krispinya bisa di siram saus atau langsung dicampur dengan sausnya sewaktu memasak.Kalo disiram gini lebih awet krispinya.Sewaktu mau makan baru disiramkan.

Ayam Krispi Saus Tiram

37 orang berencana membuat resep ini

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#W16_1
Bumbu dam masaknya simpel tapi enak.Sengaja cabainya di utuhin biar si bocah bisa ikutan maem.Ayam krispinya bisa di siram saus atau langsung dicampur dengan sausnya sewaktu memasak.Kalo disiram gini lebih awet krispinya.Sewaktu mau makan baru disiramkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 2 sdtroyco /kaldu bubuk/garam
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 100 grtepung terigu
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. Secukupnyaair pencelup
  7. Bahan saus
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1bawang bombay
  10. 1 sachetsaori saus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 3 sdmlarutan maizena
  13. 13cabai rawit hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak dada ayam.Beri lada bubuk dan royco.Diamkan di kulkas selama 10 menit.

  2. 2

    Campur baking powder dan tepung terigu.Balur potongan ayam dengan campuran terigu.Celup dalam air gulingkan lagi dalam tepung sambil ditekan tekan.

  3. 3

    Goreng ayam yang sudah berbalut tepung hingga matang.

  4. 4

    Untuk sausnya, tumis bawang putih cincang hingga harum.Tambahkan potongan bawang bombay, masak sebentar.Tambahkan secukupnya air hingga merendam bumbu.Masukkan saus tiram dan kecap.Masukkan cabai masak sebentar.Tambahkan larutan maizena.Masak hingga mengental.

  5. 5

    Tata ayam krispi dipiring.Beri saus diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
pada
Gunungkidul, Yogyakarta
Alhamdulilah banyak kawan,banyak belajar resep resep baru.Mau bisa musti banyak praktek didapur.Akhirnya memberanikan diri untuk terima pesanan snack box...juga masih tahap belajar.Terimakasih yang sudah mau mampir,mau coba resep dan kirim recooknya.Jadi tambah semangat...😍🥰🤗ig @linakuw juga ya...isinya juga gak jauh2 dari masakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa