JasJus chicken
Gurih asam manis.. bagi siapa yang ingin varian olahan ayam fillet, cobain ya.. 😊
Tekstur dagingnya (bagian dada ayam) sangat cocok untuk olahan ini..
JasJus bisa diganti dengan Nutrisari..
Masaknya gak ribet. Menu ini kesukaan bocilku.. selalu cepat habis, karena selain buat lauk, enak juga dicamilin.. 😅
Bagi pecinta pedas, silahkan tambahkan cabai bubuk atau cabai rawit sesuai selera..
JasJus chicken
Gurih asam manis.. bagi siapa yang ingin varian olahan ayam fillet, cobain ya.. 😊
Tekstur dagingnya (bagian dada ayam) sangat cocok untuk olahan ini..
JasJus bisa diganti dengan Nutrisari..
Masaknya gak ribet. Menu ini kesukaan bocilku.. selalu cepat habis, karena selain buat lauk, enak juga dicamilin.. 😅
Bagi pecinta pedas, silahkan tambahkan cabai bubuk atau cabai rawit sesuai selera..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu potong kotak dadu, tambahkan garam dan lada bubuk, marinasi (diamkan) minimal 10 menit
- 2
Kocok putih telur sebentar dengan menggunakan sendok atau garpu, kemudian masukkan daging ayam, aduk rata tambahkan tepung terigu dan aduk rata kembali
- 3
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, goreng daging dengan cara memasukkan satu persatu potongan supaya tidak saling menempel nantinya. Goreng hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu
- 4
Cincang bawang putih dan iris halus daun bawang
- 5
Dalam satu mangkuk campur bahan saus, aduk rata. Dalam wadah lain campur tepung maizena dan sedikit air, aduk rata
- 6
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih cincang dan potongan daun bawang hingga harum, masukkan campuran saus, aduk rata, masak hingga saus mendidih, masukkan cairan maizena, aduk aduk hingga saus mengental
- 7
Test rasa kemudian masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk aduk hingga bumbu meresap, siap sajikan.. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)