Tumbuk bumbu halus. Perlu diingat untuk garamnya jangan banyak banyak. Lebih segar kalau yg lebih kerasa itu perpaduan gula sama asam + wangi kencurnya. Bawang putih juga jangan kebanyakan soalnya bikin rasanya jadi pedes cuma yg pedes getir khas bawang putih mentah. Bawang putih sedikit aja biar ada wangi wanginya aja.

Potong potong ketimun jadi bentuk kotak dan kecil kecil

Masukan potongan ketimun ke bumbu halus. Aduk aduk rata. Masukan kerupuk (kalo kerupuknya besar, belah belah aja). Setelah kerupuk masuk ke ketimun & bumbu, tumbuk atau ulek asal aja biar kerupuknya agak hancur sedikit. Aduk lagi biar bumbunya rata.

Reuceuh siap dihidangkan. Enaknya pake ikan asin dimakan siang siang. Selamat menikmatii 💜