Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan, beri air secukupnya,untuk dijadikan pewarna alami
- 2
Masukan tepung beras ketan,tepung beras,dan garam aduk hingga tercampur sempurna
- 3
Tuangkan sedikit demi sedikit pewarna pandan, tuang sambil diaduk
- 4
Kemudian tuang air secukupnya, sampai adona kental
- 5
Aduk hingga adonan kekentalan yg pas
- 6
Ambil sedikit adonan,pipihkan dan beri sedikit gula merah yg sudah di sisir
- 7
Bentuk adonan menjadi bola bola
- 8
Bentuk terus sampai adonan habis
- 9
Rebus air tunggu hingga mendidih
- 10
Masukan adonan yg sudah di bentuk tunggu hingga mengapung
- 11
Sambil nunggu matang, campur parutan kelapa dgn gula pasir dan garam secukupnya, sisihkan
- 12
Tiriskan klepon,lalu taburi klepon dgn parutan kelapa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon isi gula merah Klepon isi gula merah
Ini adalah salah satu makanan favorit saya, kenyal2 enak dan gulanya lumer.. 😁Kalau beli dapetnya cuma dikit, bikin sendiri deh biar puas makannya 😂Yuk dicoba bikin, simple kok moms 😍
-
-
Klepon isi gula merah Klepon isi gula merah
Punya sisa tepung ketan dan tepung beras lumayan banyak di rumah, daripada dianggurin aja mending dibuat jajanan pasar. Kali ini nyoba buat klepon, recook dari mama Rakha, ternyata simpel dan pasti berhasil. Selamat mencoba :)
-
Klepon isi gula merah Klepon isi gula merah
Klepon ini berbahan dasar tepung beras ketan dg warna hijau alami dari perasan sari daun pandan dan daun suji. Kebetulan daun pandan dirumah sangat melimpah 😁. Dan jadilah klepon tepung beras ketan dg rasa pandan yg eundess..
-
-
-
Klepon isi gula merah Klepon isi gula merah
Awalnya cuma iseng aja karena di rumah ada tepung ketan sama tepung beras eh malah jadi klepon yang endess bgt deh
-
-
-
-
Klepon isi gula merah Klepon isi gula merah
Ceritanya sodara ada pengajian...pengen bantuin bikin makanan jadi deh bikin yang hasilnya bisa jadi banyak.. Enak, kenyal bikin makan terus... Hihi jadinya banyak banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar