Martabak telur daun bawang

Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah

Pagi tadi pak sayur kebetulan bawa kulit martabak, pas banget karena saya ingin bikin martabak buat camilan si kecil, saya beli kulit martabaknya. pertama kali buat martabak untuk anak tersayang wihhhh langsung minta nambah sampai habis 3buah senangnya hati ku semakin #SayangAnak kl tiap bikin anak suka. Buat mamanya cocol saus pedas lebih nikmat. Saya pilih daun bawang karena sangat banyak manfaatnya dengan kandungan gizi yang bagus, daun bawang dapat berfungsi menambah kekebalan tubuh, membunuh cacing dalam perut, mengandung serat baik, mengobati infeksi, menambah zat besi dan masih banyak fungsinya. Bawang daun termasuk jenis sayuran semusim ( sayuran berumur pendek) bila tumbuh dewasa tinggi mencapai 60 cm langsung panen. Sambil menyalam resep ini saya tulis untuk Golden Apron ke 16.

#Berburucelemekemas
#tidaksekedarmemasak
#SiapRamadan
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunnity_semarang
#Annyrisyani

Martabak telur daun bawang

Pagi tadi pak sayur kebetulan bawa kulit martabak, pas banget karena saya ingin bikin martabak buat camilan si kecil, saya beli kulit martabaknya. pertama kali buat martabak untuk anak tersayang wihhhh langsung minta nambah sampai habis 3buah senangnya hati ku semakin #SayangAnak kl tiap bikin anak suka. Buat mamanya cocol saus pedas lebih nikmat. Saya pilih daun bawang karena sangat banyak manfaatnya dengan kandungan gizi yang bagus, daun bawang dapat berfungsi menambah kekebalan tubuh, membunuh cacing dalam perut, mengandung serat baik, mengobati infeksi, menambah zat besi dan masih banyak fungsinya. Bawang daun termasuk jenis sayuran semusim ( sayuran berumur pendek) bila tumbuh dewasa tinggi mencapai 60 cm langsung panen. Sambil menyalam resep ini saya tulis untuk Golden Apron ke 16.

#Berburucelemekemas
#tidaksekedarmemasak
#SiapRamadan
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunnity_semarang
#Annyrisyani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 10 lembarkulit martabak jadi
  2. 150 grmdaun bawang potong
  3. 4 butirtelur
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur totole
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Secukupnyamerica bubuk(sedikit)
  10. Secukupnyaair untuk cairan tepung
  11. 4 sdmTepung segitiga biru
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan martabak

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masuk kan daun bawang iris, masukkan garam, kaldu jamur,

  3. 3

    Masukkan pula merica bubuk, aduk rata, tes rasa masukkan telur aduk hingga telur tercampur rata. Masak hingga matang sisihkan.

  4. 4

    Siapkan tepung maizena dan tepung segitiga biru, tuang air aduk hingga tercampur rata. Bungkus isian martabak dengan kulit siap pakai, gulingkan ke cairan tepung,

  5. 5

    Lalu goreng hingga kuning keemasan, matang dan angkat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
pada
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah
🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa