Crispy Chicken Roll

Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
Makassar, Sulawesi Selatan

Rencananya buat Cordon Bleu tp ga punya ham jadi ya kuakalin pake telur dadar dan sosis 🤭
Penampakannya kurang ketjeh jika diberi nama Cordon Bleu jadi sebut dada ayam gulung krispi aja hahaha

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_Makassar

Crispy Chicken Roll

Rencananya buat Cordon Bleu tp ga punya ham jadi ya kuakalin pake telur dadar dan sosis 🤭
Penampakannya kurang ketjeh jika diberi nama Cordon Bleu jadi sebut dada ayam gulung krispi aja hahaha

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_Makassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam tanpa tulang
  2. 2 butirtelur
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaLada
  5. Keju mozarella
  6. Sosis
  7. Telur utk celupan
  8. Tepung terigu
  9. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Beri garam dan lada pada dada ayam lalu marinasi sebentar

  2. 2

    Belah dua dada ayam lalu pukul-pukul hingga pipihkan

  3. 3

    Dadar telur lalu letakkan di atas dada ayam pipih, tambahkan sosis dan keju. Lalu gulung dengan plastik, padatkan lalu bungkus dengan rapat lalu kukus hingga matang.

  4. 4

    Angkat dan keluarkan dari plastik lalu dinginkan. siapkan tepung terigu, telur kocok, tepung panir. Beri garam dan lada di tepung terigu, dan telur. Balurkan daging gulung ke tepung terigu dulu, lalu celup ke telur, terakhir ke panir.

  5. 5

    Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Owner rumah makan Ayam B22 MakassarFollow IG ya @agung_novianti @ayamb22
Lebih banyak

Komentar (6)

MutiaPS
MutiaPS @cook_11955008
cantik kok gulungannya.. kasih nama chicken roll😊😊😊

Resep Serupa