Kata orang puasa itu jangan masak santan. Tapi kalo liat masakan ini di rumah makan padang... Hmmm tetep pengen yes. Eksekusi deh akhir nya

Daging kakap merah tektsturnya mirip ikan tuna, sayangnya terlalu banyak durinya. Maklum harga lebih ekonomis dibanding ikan tuna.

Ceritanya ini recook resepnya @cook_14211809 tapi ada dikurang & ditambah sedikit bahannya disesuaikan kondisi bahan yang dipunya

Sebenernya kalo ga niat banget bikin gule tuh males sih 😁, karena aga ribet dan bumbunya superduper kumplit.Ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat memasak gule kepala kakap. Karena kepala kakap ini mudah sekali matang dan hancur, maka dari itu gunakan api kecil ketika kepala kakap sudah masuk wajan dan jangan terlalu sering membolak-baliknya. Tips selanjutnya jangan membuang insang. Pengalaman saya kepala kakap menjadi hancur saat kita membuang insangnya.#gulekakapmerah #gulekakapkuning #gulekakappadang #masakanpadang #resepnusantara #resepgulekakap #resepkepalakakap #gulekepalakakap #doyanmasak #doyanmakan #cookwithlove #resepmasakan #gulekepalakakap #dk_gulekepalakakap #resepdapurkeluarga #dapurkeluarga #dapurkeluargabytia

Pengen makan kepala ikan tapi kapok karena pengalaman ikannya busuk ada lalat mati di dalam kepalanya.

Foto pas masak mendidih.. Tidak bisa kreatif berfoto 😅

ikan adalah hasil laut yg banyak mengandung vitamin, protein yg baik bagi tubuh. kali ini saya akan berbagi resep pengolahan kepala ikan kakap, yg kalau ketika menyantapnya..membuat lahap dan ketagihan karena rasa segar dari belimbing wuluh dan pedas dari cabe cengek yg menggigit..selamat mencoba

Beli dr teman muarh banget .biisa 2x masak..

Gulainya agak pedes, berminyak dan enakk!! Lg pingin bumbunya yg simple aja ngga bnyk rempah. Anak sy doyan pedes jd bisa makan lauk yg sama 😋Ikan kakap bisa diganti ayam, daging, telur..

#kualiemak#cookpadcommunity_bogorSource recipe ibu puji winarni

Musim hujan suami request masak yg kuah2 n anget2. Krn kalo bening udh sering jdlah bikin gulai dibanyakin asem sama jeruk nipis jdnya seger g tll pekat santennya. Selamat menikmati ☺