Kebetulan ada ubi kayu, sudah lama tidak makan perkedel ubi buatan mama,,, jadi coba2 bikin sendri saja,,, alhamdulillah hasilnya enak,,, tidak seenak buatan mama sih,,, hehehe

Dingin dingin gini enak nih buat cemilan anget anget#Cookpadcommunity_Pekanbaru

#Dirumahaja

Cek kulkas ada ubi kayu yg sudah di rebus..akhirnya jadilah perkedel ini..anak saya juga suka...buatnya juga sangat gampang

Mengolah ubi singkong tidak pernah kehabisan ide. Kebetulan ada tanah kosong depan rumah jd sayang dianggurin, jadi deh ditanamin ubi. Buahnya gede2 dan enak, syg sih ubinya udah tua jd rada susah diparut.Perkedel singkong ini enak banget, serius. Sy sering banget bikin krn suami paling doyan jika diolah beginian, kalo versi yg manis2 suamiku nyicip dikit aja tp kalo udah dibikin perkedel.. Satu porsi habis ga kerasa sambil minum kopi 😊😊😊FYI, untuk bumbu perkedel ini sebenarnya ga ada yg wajib diikutin kecuali garam dan seledri, bebas mau kreasikan bumbu apa saja yg ada di rumah. Kebetulan aku mau yg simpel-simpel aja krn mau cepat2 kelar jadi deh aku gunakan bumbu2 kering atau bubuk aja.Oia, untuk ketumbar dan jinten sy buat sendiri, lebih enak. Biasany juga aku suka bikin bumbu2 bubuk gitu.Disini juga sy make bawang putih bubuj, lebih enk sebenarnya kalo bawang putihnya digoreng dlu lalu dihaluskan trus dimasukin ke adonan. Lebih wangi, untuk daun bawang seharusnya ada tp krn stok dikulkas lagi kosong jd sy skip. Ok, cus ke resep.#PejuangGoldenapron3#week11#perkedelubi#mengolahubikayu#singkong

Anak² lebih suka perkedel Ubi.. karena ada manis²nya

Selamat Siang 😊Teman2 sudah pada masak?Hari ini saya masak sop ayam, pasangan yang paling cocok apalagi kalo bikan perkedel kentang..Tapi kali ini saya bikin perkedelnya, ga pake kentang, tapi pake ubi.😍Kenyataannya ubi jauh lebih sehat dibanding kentang, dan dari yang pernah saya baca, index glikemix ubi, jauh lebih rendah dibanding kentang, sehingga lebih lambat dicerna tubuh kita, jadinya kita berasa kenyang lebik lama.. Wow banget kan, jadi, cocok banget buat yang lagi diet..Penasaran?, cobain yuu

Ingin bikin menu pelengkap saat Hari Raya Idul Adha, juga bisa sebagai lauk, pilihan jatuh pada Perkedel KenUbika (kentang ubi kayu) isi daging sapi#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Ini resep ke 14 saya untuk kontes #indonesiamemasak ini.. bikin ini simple sama aja kayak bikin perkedel seperti biasa cuma bahannya aku ganti pakai ubi putih..Ayoo cekidot 🤗

Lagii panen ubi.. bikin perkedel ala mama azzahra yaa..cuss yg mau nyobak