Cuci kacang mede 3x lalu tiriskan sampai kering

Taburkan garlic powder, sea salt, & gula sesuai selera. Lalu aduk2 rata dan simpan di dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna

Panaskan oven atas bawah dgn suhu 180 °C

Beri alas baking paper di atas loyang lalu sebarkan merata kacang mede jgn ada yg bertumpuk supaya kacang matang merata

Letakkan loyang di baris paling bawah & panggang selama 10 menit. Lalu setelah 10 menit, pindahkan loyang ke baris paling atas, lalu panggang lagi 10 menit.

Setelah kacang selesai dipanggang, keluarkan dari oven lalu pindahkan ke piring untuk diangin2 kan.

Segera pindahkan ke dalam wadah tertutup rapat ketika kacang sudah tidak panas lagi. Simpan di kulkas agar kacang awet garingnya.