Kupat Tahu
Libur lebaran kali ini gak bisa pulang... 😭😭 Padahal dah dari jauh² hari merencanakan ingin makan ini, makan itu, pokoknya makanan yg khas didaerahku (eeeiiitttttss.... Kok yg dipikir makanan aja.... 😅😅). Maklum kalau ditempat tinggal yg sekarang belum ketemu yg rasanya seperti didaerah. Jadi kita #MudikOnline aja dg masak makanan favorit khas kampung halaman aja dech... Dari pada kepikiran terus, langsung bikin aja aahhh....
#PGA2_Pekan33
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#RinduMakananKampungHalaman
#KangenKampung
#RamadanPenuhIdeMasakan
#TanggaResepTerpopuler
#KamuInspirasi
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_yogyakarta
Kupat Tahu
Libur lebaran kali ini gak bisa pulang... 😭😭 Padahal dah dari jauh² hari merencanakan ingin makan ini, makan itu, pokoknya makanan yg khas didaerahku (eeeiiitttttss.... Kok yg dipikir makanan aja.... 😅😅). Maklum kalau ditempat tinggal yg sekarang belum ketemu yg rasanya seperti didaerah. Jadi kita #MudikOnline aja dg masak makanan favorit khas kampung halaman aja dech... Dari pada kepikiran terus, langsung bikin aja aahhh....
#PGA2_Pekan33
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#RinduMakananKampungHalaman
#KangenKampung
#RamadanPenuhIdeMasakan
#TanggaResepTerpopuler
#KamuInspirasi
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci lalu geprek bawang putih. Rebus air dalam panci kecil, masukkan daun salam, bawang putih, gula merah dan garam. Masak hingga mendidih lalu test rasa.
- 2
Bersihkan taoge (buang kulit kacang hijaunya) lalu cuci bersih. Panaskan air beri 1/2sdm gula pasir, setelah air mulai mendidih masukkan taoge dan masak hingga matang. Angkat lalu tiriskan airnya.
- 3
Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan minyaknya. Cuci lalu rendam tahu dalam baskom yg berisi air dan beri sedikit garam. Goreng tahu plungtas (nyempung dientas) alias tdk terlalu garing, namun bila suka yg garing juga boleh, sesuaikan dg selera saja. Jemur kerupuk mie dan kerupuk warna, goreng dg minyak yg agak banyak.
- 4
Taruh sedikit bawang putih, cabe rawit, kacang goreng, dan garam lalu uleg hingga halus. Taruh dalam piring tuang kuah gula, aduk rata. Potong kupat taruh dipiring bumbu, beri taoge rebus, potongan tahu, remasan kerupuk mie dan kerupuk warna. Beri sedikit kecap manis dan taburi bawang merah goreng.
- 5
Segera sajikan....
Resep Serupa
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Makanan favorite yg simpel dan sering banget dibuat 💞Kalo suka resepnya, boleh recook 😆
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Masih dalam edisi nostalgia makanan jaman sekolah dan kuliah. Kali ini saya mau bikin kupat tahu. Makanan yang selalu dimakan waktu mau les jaman kelas 12 SMA wkwkwk cuma ini makannya ga pake kupat, karena ga ada kupat, jadi saya ganti nasi
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Yuhuuu.. Masih suasana lebaran walaupun hari ini udah pada mulai masuk ya karena libur cuti bersama telah selesai..Btw hari ini aku masak kupat tahu.. Fyi klo dikampuang saya makan ketupatnya bukan hari h lebaran tp 1 minggu setelahnya.. Makanya masak inih hari ini krn udah bosen dg masakan bersantan dari hari lebaran..Ywd yuuk kepoin cara buatnya.. Happy cooking 👨🍳
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Salah satu hasil masakan yang sering saya sajikan jika ada acara dirumah. Selain karena enak, praktis dan mengenyangkan.. Tidak ada yang pantang makan kupat tahu 😂😂
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
makanan khas daerah? menurutku yaitu makanan yg paling banyak ada di daerah situ 😁unik? bisa dari segi tampilan, rasa, atau material (dikira bangunan buukkk 😂) yg ada didalamnya 😆nahh pas kemarin main main ke solo, disitu banyakkk banget berjejeran jualan kupat tahu. pikir ku ahh sama aja paling isinya kupat sama tahu trus disiram bumbu kacang+petis (kalau di Sidoarjo, tahu lontong)ternyata beda pemirsahhh 😆 siramannya trnyata bukan bumbu kacang tapi entah apa rasanya manis seperti kecap dan gula merah gitu.. hampir mirip lontong balap menurutkuh tapi rasanya jauh lebih strong gitu.. dan isiannya ga cuma kupat sama tahu..dan akhirnya penasaran gmn resep si kupat tahu ini, cari tau tapi pada beda2 jd nyesuaiin sama rasa di lidah.. 😋
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Pengin banget makan kupat tahu Bu Lastri..tpi tempatnya agak jauh..tak ada yg bisa disuruh beli..Bikin sendiri saja lah...rasanya ga kalah jauh sama kupat tahu Bu Lastri...Pedes, manis asin...Kalau punyaku pedesnya pool...cabenya ga q hitung kira2 saja yaah...resep ketupatnya sudah pernah q share yaa#berburucelemekemas#resolusi2019#week9
-
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Source : @Lilis_DapoerTara1 tahun sudah local team Surabaya 2021 menemani para Coboy,sebagai bentuk apresiasi untuk mereka,pekan ini Coboy mengadakan posbar cooksnap resep2 dari local team Surabaya 2021.Untuk mbk @lilis_DapoerTara terima kasih sebanyak banyak nya karena telah menemani Coboy selama setahun ini,terima kasih untuk semua inspirasinya,terima kasih karena telah memberikan yang terbaik untuk Coboy,semoga Coboy tetap jaya,kompak,dan menjadi komunitas yang luar biasa,amin...🤲#TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021#Cooksnap_PejuangAdminCoboy#CookpadCommunity_Surabaya#Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Ini makanan khas solo kota kelahiranku dan kota nenek moyangku tinggal sampe sekarang sanak famili ibu masih banyak yg tinggal di solo dan sekitarnyaMakanan yg paling kamu suka kalo berkunjung kesini y tahu kupatnya yg khas bngt...Krn rasa kangen ini dan peer Cookpad bikin masakan #khaskotaasalku ak mau masak tahu kupatnya biar ilang rasa kangen dan g ngacai lgYuk masakSC:Arum kusuma#cookpadcommunity_bogor#comboKompak17an_khaskotaasalku#MasakanDaerahku
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Makanan ini terinspirasi dari kupat tahu terenak di Jl. Gempol, Bandung, namanya Kupat Tahu Gempol.
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Ikutan posbar clover dengan tema kuliner nusantara.Kali ini saya bikin kupat tahu.Kupat tahu ini banyak di temui di daerah jawa timur, mungkin di daerah lain juga ada dengan nama yang berbeda.Yuk ah intip resepnya..#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#KembalinyaGemesBund
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Sambil ngetik resep... Sambil kepikiran sama si kupat tahu ini xixixiKebayang rasanya...Pedas gurih manis dicampur jadi satu..Bahan pelengkap yang memang saya suka, ada kol, tauge semuanya berkumpul di resep ini 😆😅Yaudah yuk buat lagiii....Semoga menginspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar