Campurkan terigu, telur, gula pasir dan fermipan, lalu aduk hingga merata.

Hangatkan air dengan mentega dan kental manis. *Jangan sampai mendidih yaa karena akan membuat raginya mati :)

Campurkan air hangat tadi ke dalam adonan lalu aduk hingga kalis dan diamkan ± 30 menit.

Setelah ± 30 menit, kempiskan adonan lalu bentuk donat sesuai keinginan dan diamkan sebentar ± 10 menit.

Goreng adonan hingga matang ke dalam minyak yang sudah panas, tapi kecilkan apinya dan jangan terlalu sering dibalik.

Jika sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan lalu tambahkan topping sesuai selera. Kalo saya pake Selai Labu Kuning yaa :)