Bolu Cake Jadul

Name: Bolu Cake Jadul
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 200 gr mentega (lelehkan); 1 gelas belimbing Gula/15sdm; 1/4 Tepung Terigu; 1/2 sdm Ovalet; 1/2 sdm SP; 1 Vanili

Indrii @bell_vania24

Surabaya, Indonesia

Nostalgia pas ultah ke 7 tahun dulu dibikinin ini sama ibu.. trs tadi manfaatin bahan² kue sisa bikin cake lamaran kmaren ehe.. pake resep legendaris ibuku dong rasanya masih sama pas bikin tadi 😍😍

Lebih banyak

Bolu Cake Jadul

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang

6 butirtelur
200 grmentega (lelehkan)
1 gelas belimbingGula/15sdm
1/4Tepung Terigu
1/2 sdmOvalet
1/2 sdmSP
1Vanili

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lelehkan mentega lalu biarkan sampai benar² dingin.
2

Mixer/kocok telur, gula, sp, ovalet dan vanili hingga mengembang dan warna benar² putih..
3

Lalu masukkan tepung terigi sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
4

Setelah rata masukkan mentega yg sudah dilelehkan dan benar² dingin ya sis, ingat adonan ini gaboleh kena air yaa.. nanti ambles 😁
5

Lalu adonan ke loyang yg sudah diolesi mentega nya..
6

Panggang dengan api kecil ya sekitar kurleb 30mnt, sampe mateng lah kue nya atasnya matang dgn sempurna.. Aku pake peralatannya hakasima..
7

Bolu ini mirip squisy loh sis kalo aku pencet bisa balik lagi dong.. ada video nya andaikan bisa diaplut disini wkwk 😅