Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
15 porsi
  1. 200 gramtepung tapioka
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 bksmerica
  6. 6 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 bksmasako ayam
  9. secukupnyaair panas

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rebus air dalam panci, untuk merebus ciloknya nanti.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, merica.

  3. 3

    Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, dan masako. Aduk rata. Masukkan bumbu halus, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga kalis

  4. 4
  5. 5

    Jika air dalam panci sudah mendidih, bulat-bulatkan adonan, masukkan satu persatu ke dalam air mendidih. Rebus sampai cilok mengapung. Angkat, tiriskan.

  6. 6

    Sajikan dengan sambal kacang/ saos sambal/ sambal kecap. Di resep ini saya pakai saos sambal dan kecap manis.

  7. 7

    Happy cooking :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaloka Kitchen
Kaloka Kitchen @Ayu_putu111
pada
Kota Blitar
Paling suka masakan tradisional, begitu juga jajanannya.Twitter : @AyuDirafahmiFacebook : Ayu Dirafahmi
Lebih banyak

Komentar

riojava
riojava @cook_2546412
Kayanya enak neh... Jd pengen coba...

Resep Serupa