Sagu keju

Name: Sagu keju
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tepung sagu tani; 70 gr tepung terigu; 2 kuning telur; 150 gr mentega blueband; 50 gr butter; 150 gr gula halus (boleh lebih); 180 gr keju parut; 65 ml santan instan merk kara

Aymah_JJ @Aymah_JJ

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Dulu benci banget tiap bikin sagu karna selalu gagal alias mleber adonannya dan rapuh banget...
Akhirnya setelah berpetualang kesana kemari ketemulah resep ini yg rasanya nyagu ngeju banget haaa....dan gak rapuh2 banget...pas kalo kataku sih hihi....
Jadi favorit dan gak benci lagi hoho

Lebih banyak

Sagu keju

Bagikan Cooksnap pertama

36 orang berencana membuat resep ini

Aymah_JJ @Aymah_JJ

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

120 menit

10 porsi

400 grtepung sagu tani
70 grtepung terigu
2kuning telur
150 grmentega blueband
50 grbutter
150 grgula halus (boleh lebih)
180 grkeju parut
65 mlsantan instan merk kara

Cara Membuat

120 menit

1

Sangrai tepung sagu dan terigu sampai tepung terasa panas dan beruap. Ayak lalu dinginkan Panaskan oven di suhu 170°
2

Mixer mentega,butter, dan gula halus sampai lembut. Lalu masukkan kuning telur 1 per 1. Mixer sampai rata,lalu masukkan santan.mix sebentar sampai rata saja. Jgn over mix karna bisa meleber saat matang. Tambahkan keju parut aduk pakai spatula.
3

Campurkan adonan dengan tepung, lalu aduk.masukkan ke plastik segitiga kemudian masukkan keplastik segitiga yg sudah ada spuit... Bentuk sesuka hati..
4

Panggang di oven selama 20-25 menit dengan suhu 170° Atau sampai bawah kue jadi kecoklatan. Sagu keju siap dinikmati :)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aymah_JJ @Aymah_JJ

pada 11 Juli 2016 03.04

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Doyan banget bikin kue tapi gak terlalu doyan masak :D sering nerima pesanan cake ulang tahun sampai akhirnya nerima pesanan berbagai macam kue. Dari yang coba-coba sampai jadi kebiasaan sehari-hari bikin kuenya,, walau sering gagal tapi pantang menyerah : D semangat trus nge-baking yuhuuuuu.... :D

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sagu keju Sagu keju

Ini pertama kali buat kue sagu keju. Dan berhasil. Rasanya yg lumer dimulut.Anti hancur dan rapuh. Ini takaran bahannya udah pas bgt. Dicoba ya guyssss....!

Ika Susanti
Sagu keju Sagu keju

Pertama kali buat sagu keju, alkhamdulillah gak meleber kukisnya. Gampang dispuit pake kantong segitiga

Yanti
Sagu keju Sagu keju

Pengen sagu keju tp kalo beli lumayan harganya, pas puasa kemarin sempet bikin beberapa kali dgn resep yg berbeda-beda. Tp kurang puas hasilnya. Dan akhirnya ku temukan resep yg pas dilidahku.#PejuangGoldenApron3

Firoh Family Kitchen
Sagu keju Sagu keju

Akhirnya ketemu resep sagu keju yang enak, renyah buat kue lebaranSumber: youtube Putri Althafunnisa

Rindi Saimona
Sagu keju Sagu keju

Resep ini saya dapat dari mama saya,dari dulu kalo bikin sagu keju aku pake resep ini,memang ga langsung lumer di mulut,tapi percayalah ini tuh enyaaak bangetIni tuh jadinya banyak bisa 5 toples,jd klo mo bikin sedikit bagi 2 aja resepnya#SiapRamadan#MomenManis

wilda rs
Sagu keju Sagu keju

Kali ini aku membuat sagu keju , kue favorit ibu saya kebetulan waktunya saat ini pas menjelang natal , kue kering mulai bertebaran aromanya di rumah , kebetulan kami juga selalu buka orderan setiap hari raya , dan yang favorit sagu keju ini , karena rasanya yang enak banget#CookpadCommunity_Bogor#KueUntukIbu

Erni Apriana
Sagu keju Sagu keju

Suka banget sama sagu keju,udah lama pengen buat tapi takut gagal,,karena penasaran coba coba cari resep..dan menurut saya resep ini pas banget,..resep saya dapat dari Facebook, Oia karena pemula,,saya belum bisa pake spuit😅🙏

Neni
Sagu keju Sagu keju

Sagu keju#siapramadan#sagukeju#kuelebaran#momenmanis

Nur Cahya Hikmah 1711
Sagu keju Sagu keju

Suka beli yang Nissin sagu keju. Coba buat sendiri ternyata gampang dan enak.

Joceline
Sagu keju Sagu keju

Selain nastar, sagu keju jg byk peminatnya, pas dimakan lumer dimulut dan ada kres kres dr kejunya, manisnya jg pas, ada gurih2 dr santan dan wangi pandan, mari disimak resepnya.

dapur Airin
Sagu keju Sagu keju

Halo halo slmt siang sobat CP, siang ini td sy bikinin anak2 sagu keju. Di rumah ga ada cemilan,, bingung mau bikinin apa jd nya ini aja deh.ini resep sagu keju punya ci tintin rayner. Slmt mencoba ya

marga silvie
Sagu keju Sagu keju

Source : @tintinraynerIni sagu keju yg lumer di mulut tp ada sensasi kriuk2nya...

Dapoer Mbak Yu

Rekomendasi Resep Lainnya