Hari terakhir pekan ispirasi #Pekan_Makassar baru ada greget buat gabung, setelah browsing di google makanan khas makassar ketemu dengan camilan khas makassar yaitu pisang epe, bahan kebetulan ada dan cara buat pun mudah. Pisang epe biasa di sajikan untuk camilan teman minum teh pagi ataupun sore hari di makassar. Pisang epe di buat dari pisang kepok karena rasa manis dan tekstur yang madet tidak nglenyeh jika pun tidak ada pisang kepok bisa juga pakai pisang tanduk mengkal tapi rasa tidak akan semanis pisang kepok atau bisa pakai pisang apapun yang teksturnya madet. Ini pertama kali saya membuat dan mencicipi pisang epe, sejauh ini rasa cocok di lidah jawa saya karena rasanya manis dan gurih.Penasaran dengan camilan khas makassar silahkan di coba cara menikmati pisang dengan di bakar khas makassar ini jangan lupa recook.#PekanInspirasi #SiapRamadan #Pekan_Makassar#berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

Warisan kuliner nusantara khas Makassar ini terbuat dari pisang kepok mengkal yang di bakar dan dipipihkan. Disajikan dengan kuah gula merah yang dikombinasikan dengan saus durian atau nangka . Karena tidak punya keduanya, saya coba pakai coklat bubuk untuk kombinasi gula merahnya . Selain aromanya yang menggoda, perpaduan rasa pisang yang manis dan renyah setelah dibakar dengan gula merah dan coklat serta gurihnya kacang sangrai, menghasilkan kombinasi rasa yang pas di lidah.. pisang epe ini juga bisa dijadikan menu takjil berbuka puasa nanti loh moms ... 👌😊Source : blog resep koki dengan sedikit modifikasi#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_Bekasi#SiapRamadan

Camilan yang terbuat dari buah pisang memang memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Sebut saja pisang goreng, pisang panggang dan pancake pisang. Dan ngomongin soal camilan pisang, kali ini resep camilan pisang khas Makassar yang super lezat dan nikmat. Camilan tersebut adalah pisang epe. #TiketMasukGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang

Melanjutkan olahan variasi pisang. Setelah kemarin ke Banjarmasin, kali ini saya nyeberang ke Tanah Daeng, Makassar.Saya cukup sering ke Makassar dan kadang nongkrong di Pantai Losari. Sajian khasnya tentu Pisang Epe salah satunya.Bikinnya guampang. Pisang kepok agai mengkel, geprek, panggang, lalu siram kuah gula dan aneka topping.#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week23#BALONChallenge #KreasiPisang

Katanya sih ini pisang epe khas makassar. Pisangnya di bakar, trus disiram dgn sirup gula merah. Sebenarnya kangen pisang kapik yg di bukittinggi. Tapi mau bikin ga punya kelapa parut, yaudah bikin yg ini aja. Pas di makan anget, mumpung cuaca tanjungpinang lg mendung

Pisang itu hampir selalu ada dirumah, karena anak-anak kalau sore-sore pasti minta ngemil.Hari ini saya beli pisang yang masih agak mengkel sebagian karena mau nyoba recook Pisang Epe resep dari mba Restu. Bikinnya gampang dan simpel. Pas nyoba bikin ternyata enak, empuk-empuk manis gitu, dijilatin anak-anak 😄, hehe#SayangAnak#WanilahMeolahBeasa#Mingguke3#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Punya pisang kepok di kasih teman, pengen coba bikin pisang epe. Selama ini cuma dengar ceritanya doank.Resep source: @restinawinduResep aslinya menggunakan santan, tapi saya skip karena ga ada.#PejuangGoldenBatikApron#DipanggangLebihEnak

Jaman saya masih keluyuran kerja ke Indonesia Timur, kalau ke Makassar harus makan pisang epe. Bahkan tiap malam, sambil menikmati kota Makassar 😅. Saya pasti milih yang original.Sekarang udah pada kreatif, ditambahin segala macam rasa 🤩Epe, dalam bahasa Bugis artinya dijepit lalu dipipihkan. Gitu sih kata temen saya di Makassar 🥰#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#cookpadcommunity_bali#Snacking

#SayangAnakMasih edisi menghabiskan dan mengolah pisang yang melimpah di dapur, jajanan khas yang sering terlihat di pantai Losari. Coba dibuat sambil melihat resep Bunda Tatik Asriasih, ijin ya bun😊. Cocok tuk camilan malam hari anak-anak juga doyan tidak hanya mamanya saja lho😁

ceritanya lagi gabut, ada pisang banyak dan hampir semua kematangan. Busuk juga sayang kan? daripada mubazir nyari resep apapun itu. So pasti di Cookpad banyaaakkk sekali. Dan penasaran sama yang namanya pisang Epe khas Makasar ini

Selain kenyang, bergizi, dan pas buat teman nonton tv.

Cemilan khas Makassar yang satu ini, menjadi cemilan wajib yang harus dicobai ketika ke Makassar. Sayangnya aku belum pernah mencicipi langsung cemilan ini, dan kali ini coba bikin sendiri.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_RaMelKa