Bolu Lapis Kukus Taro
Kemaren belajar buat bolu kukus taro. Tapi kali ini cuma buat dua lapis warna. Bubuk taro saya ganti dengan pasta taro karena di TBK gak ada jual bubuk taro. Lain waktu mau buat 3 lapis warna seperti yang di resep mak frida. Bolkusnya lembut.. lembut.. lembut .. 😘😘
Source : fridajoincoffee
#JemputRejeki
Bolu Lapis Kukus Taro
Kemaren belajar buat bolu kukus taro. Tapi kali ini cuma buat dua lapis warna. Bubuk taro saya ganti dengan pasta taro karena di TBK gak ada jual bubuk taro. Lain waktu mau buat 3 lapis warna seperti yang di resep mak frida. Bolkusnya lembut.. lembut.. lembut .. 😘😘
Source : fridajoincoffee
#JemputRejeki
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Alasi tutup dengan kain bersih. Oles loyang dengan margarin, alasi dengan baking paper
- 2
Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak.
- 3
Kurangi kecepatan. Masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah, cukup sampai rata.
- 4
Masukkan bahan C, pasta taro. aduk balik perlahan dengan spatula.
- 5
Bagi jadi 2 adonan. Adonan yang satu biarkan dengan warna asal pasta taro, adonan yang satu lagi tambahkan kurleb 1 sdt pewarna makanan ungu.
- 6
Kukus adonan per layer selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk. Kukus selama 20 menit.
- 7
Setelah matang, keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin, baru keluarkan Bolu Lapis Taro Kukus dari loyang.
- 8
Olesi bagian atas dengan whipped cream dan beri keju parut.
- 9
😀 Selamat Mencoba 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar