Kestengel - kue kering
Tiap Lebaran gak pernah beli kue, alasannya simple cuman karena "kalo gak bikin kue berasa gak Lebaran" hahaha
Padahal bikin kue sendiri ya biar hemat dan seneng aja, melakukan hal seni tapi bisa dimakan :)
Kestengel - kue kering
Tiap Lebaran gak pernah beli kue, alasannya simple cuman karena "kalo gak bikin kue berasa gak Lebaran" hahaha
Padahal bikin kue sendiri ya biar hemat dan seneng aja, melakukan hal seni tapi bisa dimakan :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kuning telur, mentega dan wisman hingga mengembang
- 2
Kemudian, tambahkan room butter, baking powder dan keju apel yang sudah diparut dengan parutan keju. Ketika semua bahan sudah merata, pisahkan adonan di wadah kecil.
- 3
Kemudian masukan tepung terigu seukuran genggaman tangan ke adonan di wadah kecil tersebut. Tujuannya adalah supaya adonan dan tepung terigu mudah diaduk dan dikerjakan sedikit demi sedikit. Kemudian, aduk hingga rata dan kalis, kemudian gulung dengan gulungan kue hingga rata setebal 1 cm. Cetak menggunakan cetakan kestengel.
- 4
Masukan ke dalam loyang yang sudah dioleskan margarin. Setelah semua kue yang sudah dicetak dimasukan ke loyang, oleskan bagian atas kue yg sudah dicetak dengan kuning telur menggunakan kuas. Setelah itu taburi keju parut. Panggang hingga matang keemasan ditandai dengan mengeringnya taburan keju. Selamat mencoba 🌸💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar