Mie Titi khas Makassar

Belia Putri
Belia Putri @beliape
Kota Mojokerto

Ternyata gak ribet loh bikinnya 😂
Sawi hijau saya ganti sawi putih ya 😂
Katanya sih pakai jeruk nipis tapi saya skip karena tidak ada 😂
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#Pekan_Makassar
#Cookpadcommunity_Mojokerto

Mie Titi khas Makassar

7 orang berencana membuat resep ini

Ternyata gak ribet loh bikinnya 😂
Sawi hijau saya ganti sawi putih ya 😂
Katanya sih pakai jeruk nipis tapi saya skip karena tidak ada 😂
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#Pekan_Makassar
#Cookpadcommunity_Mojokerto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 porsimie
  2. 2 siungbawang putih
  3. Secukupnyasawi, saya sawi putih
  4. Secukupnyadaging ayam
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyatepung maizena atau tepung tapioka
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakecap asin
  9. Secukupnyalada
  10. Secukupnyapenyedap (optional)
  11. Hiasan
  12. Secukupnyairisan daun bawang (optional)
  13. Secukupnyaboncabe (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Saya pakai mie beli di pasar, jadi langsung goreng. Bisa juga pakai mie instan tapi rebus dulu baru goreng ya

  2. 2

    Cincang bawang putih, suir ayam besar-besar. Pakai daging ayam yang belum di rebus juga bisa.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum masukkan daging ayam tumis sebentar lalu beri air secukupnya.

  4. 4

    Beri lada, garam, secukupnya kecap asin. Bisa ditambah penyedap ya optional saja. Tes rasa, sesuaikan.

  5. 5

    Lalu masukkan sawi putihnya tunggu hingga kematangan yang di inginkan. Beri maizena yang telah di cairkan. Saya kebanyakan air jadi gak bisa kental padahal sudah banyak 😌 Sesuaikan ya. Matikan kompor.

  6. 6

    Siapkan mie di piring siram dengan kuah yang telah di buat beri taburan daun bawang dan boncabe 😉

  7. 7

    Happy cooking 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belia Putri
Belia Putri @beliape
pada
Kota Mojokerto
Masih belajar memasak, semoga resep yang saya bagikan di sini bisa membantu cookpaders sekalian ❤Mohon baca cerita, biasanya ada tips atau kejadian selama proses pembuatan disana 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa