Bagikan

Bahan-bahan

2 piring sedang
  1. 2 buahkentang besar
  2. 4-5 sdmtepung maizena
  3. 1/4 blokkeju cheddar
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada
  6. 1 sdtkaldu bubuk (saya pakai merk Jays)
  7. 4 pucuk daunseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang sampai lembut setelah matang langsung haluskan

  2. 2

    Taburi semua bumbu aduk rata lalu tuang keju yang sudah diparut, test rasa jika kurang rasa tambah garam

  3. 3

    Tambahkan tepung maizena aduk uleni pakai tangan sampai tidak ada yang menempel ditangan

  4. 4

    Panaskan minyak diwajan dengan api sedang Pipihkan adonan sekitar 1/2 cm potong-potong pakai pisau bentuk model kentang memanjang

  5. 5

    Sambil potong langsung goreng ke minyak panas biarkan agak kuning kecoklatan balik kentangnya

  6. 6

    Setelah matang angkat dan tiriskan minyaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pingkan rawung
pingkan rawung @moibelles
pada
Pondok Cabe - Pamulang
Love Baking and Home Decorating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa