Terong Balado

Non Wulan
Non Wulan @cookforseoul
Depok

#SiapRamadan #MurahMeriah . Makanan paporiiittt bgt. Siap2 numpuk karbo kalo makan pake ini. 🤭

Terong Balado

7 orang berencana membuat resep ini

#SiapRamadan #MurahMeriah . Makanan paporiiittt bgt. Siap2 numpuk karbo kalo makan pake ini. 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 5 buahterong ungu potong-potong
  2. 1 sasetsambal terasi
  3. 4 buahcabe rawit setan
  4. 4 buahcabe keriting
  5. 6 siungbw.merah
  6. 2 siungbw.putih
  7. 1 ruaslengkuas
  8. secukupnyaGula garam
  9. 50-70 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong terong lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Goreng sebentar duo bawang dan cabe2an. Lalu uleg. Bisa juga lsg di blender.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan lengkuas sampai wangi dan matang. Masukan terong dan air.

  4. 4

    Aduk rata lalu tambahkan gula garam. Masak sampai kuah mengental. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Non Wulan
Non Wulan @cookforseoul
pada
Depok
Fulltime mom who love cooking and baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa