Manisan kedondong

Dapur Ibu
Dapur Ibu @resepnya_dapuribu

Nyummm...cuaca panas enak nyemil yang segar. Manisan kedondong yang satu ini perpaduan dari rasa asam,manis,pedas dan segarnya buah kedondong yang ranum..kres kres..bikin ngeces. Coba yuk bunda..

Manisan kedondong

Nyummm...cuaca panas enak nyemil yang segar. Manisan kedondong yang satu ini perpaduan dari rasa asam,manis,pedas dan segarnya buah kedondong yang ranum..kres kres..bikin ngeces. Coba yuk bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5-7 buahkedondong
  2. 3 buahcabe merah kriting
  3. 2 buahcabe rawit kecil
  4. 1 buahgula merah
  5. 1 buahtrasi (bakar)
  6. Secukupnyaair asam jawa (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kedondong,cuci bersih,tiriskan. setelah kering geprek buah kedondong (jangan terlalu keras,agar tidak hancur)

  2. 2

    Uleg halus cabe merah,cabe rawit,gula merah dan trasi bakar.

  3. 3

    Campurkan diwadah mangkok/baskom bumbu uleg dan buah kedondong yang telah digeprek.

  4. 4

    Aduk rata,beri air asam jawa. Sebelum disajikan simpan dalam kulkas sekitar 2-3 jam. Note: jangan menambahkan air,karna akan keluar air dengan sendirinya apabila disimpan.

  5. 5

    Siap disajikan setelah beberapa jam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ibu
Dapur Ibu @resepnya_dapuribu
pada

Komentar

Resep Serupa