Lagi cari napsu makan 😂

Lagi musim durian dibatam.. jadi harga durian murah meriah... nach suami yang penggila durian rupanya lama lama bosan akhirnya durian dikulkas masih tersisa daripada mubazir mending dibuat tempoyak yang orang sumatera pasti sudah familiar ya apa itu tempoyak😊

Dapat kiriman durian 1kg udh dikupas dr mertua, sy buat setengahnya krna setengahnya lg takkasih kan ke mamak, ini dimakan dgn nasi panas + ceploki telor udh nyamaaan 😋

Sambal penggugah selera, nasi bisa habis 2 piring

Lagi musim duren nih, lagi murah2nya. ini aku beli 3 Rp 25.000. Kalau buat dimakan langsung memang ga seenak yg harganya 35.000/pcs ya (hehehe harga ga bs boong). Tadinya memang beli mau buat kinca durian tapiiii pengen pepes ikan, jadinya dibuat tempoyak aja deh.

Kemaren beli durian kebanyakan dan udah puyeng cium baunya karna kebanyakan makan jadi punya ide buat bikin tempoyak

Ada punya durian kupas biar awet di bikin lah tempoyak

Salah satu olahan khas wong kito untuk memanfaatkan stok daging durian. Rasanya asin asam, cocok utk dibikin aneka sambal, atau campuran pepes ikan patin, dll.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis

Sangking melimpahnya durian, terus ada yang rasanya kurang enak kita eksekusi jadi tempoyak. Dijamin nasi cepet habis.

17 Januari 2020Bismillah....Palangkaraya sekarang musim durian,hampir seluruh wilayah Kalimantan panen durian berlimpah,harga durian sangat murah,hampir setiap hari saya beli durian,mumpung durian sekarang murah,saya mau bikin tempoyak durian,olahan durian matang yang difermentasi selama 5 - 7 hari,enak dijadikan sambal,atau dicampurkan sedikit kemasakan sayur asam ikan baung,rasanya enak banget,mantuuuul....👍😁Tempoyak tidak hanya dikenal di Kalimantan,didaerah lain juga sangat dikenal,misalnya di Palembang,Jambi,Bengkulu,Lampung,dan daerah Sumatra.#TempoyakDurian#OlahanDurianKhasKalimantan#CookpadCommunityPalangkaraya

Karena gak suka - suka banget sama durian, ketika ada stock banyak kepikiranlah buat Tempoyak. Niatnya tempoyak bakal dibuat campuran sambel seruit khas Lampung... nikmatnya tambah tiada tara klo ada tambahan tempoyak... jadi kangen pulkam.... #5resepterbaruku