Putri ayu ungu

AisyahEki
AisyahEki @AisyahEki
Tangerang Selatan

Masih ada sisa ubi ungu... Kali ini di buat kue putri ayu. Hasil nya lembut banget. Gurih santannya berasa. Buatnya mudah dan cepat.

Putri ayu ungu

20 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa ubi ungu... Kali ini di buat kue putri ayu. Hasil nya lembut banget. Gurih santannya berasa. Buatnya mudah dan cepat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grubi ungu. Cuci. Kukus. Haluskan
  2. 200 grtepung terigu
  3. 125 grgula pasir
  4. 3 butirtelur
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtSP
  7. 65 mlsantan instan(kara yg kecil)
  8. 1/2 butirkelapa setengah tua,parut,kukus

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula pasir,telur,garam dan SP hingga putih mengembang.

  2. 2

    Masukkan terigu,santan dan ubi ungu perlahan. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan dandang/ kukusan/ panci. Biarkan hingga air mendidih

  4. 4

    Sambil menunggu air mendidih Siapkan cetakan.... Olesi dengan minyak goreng. Tata kelapa parut di tengahnya. Masukkan sesendok adonan.

  5. 5

    Kukus kue hingga matang, angkat dan keluarkan dari cetakan. Siap untuk disajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AisyahEki
AisyahEki @AisyahEki
pada
Tangerang Selatan
Memasak itu seni. Karena siapapun bisa memasak . Hanya dia "mau atau tidak" untuk berkreasi dengan masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa