Bakpao ny liem
Pake trigu pro rendah biar hsilnya bagus ya mom
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang jd 1,biarkan mengembang 15mnit smpe ngembang
- 2
Campur bahan biang k bahan pao,beri aer susu dkit2 smbil d uleni smpai kalis.
- 3
Profing sejam smpe ngembang 2x
- 4
Tinju kmpeskan adonan,uleni bentar,bagi jd @40gr bulatkan hgga mulus
- 5
Ambil adonan dr antrian awal lalu isi,bulatkan lagi dan proofing 15-30 mnit smpe ngembang
- 6
Kukus 8-10 mnit api sdg.. jgn besar y (foto ini kriput si pao nya karena over proofing,dan trnyta tpung sy pro tinggi 😌😴) hasilnya gabisa montok menul rotinya
- 7
Yg ini over proofing,tp mayan lah drpda yg under proofing
- 8
Klo ini bkinan pertama td,under proofing 😢😭
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8477263
Komentar (9)