Nasi Merah + Dori crispy with saos Rica2

Indira Maharani Putri
Indira Maharani Putri @cook_Dira
Surabaya

Nasi Merah + Dori crispy with saos Rica2

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gfiled ikan Dori
  2. 1telor
  3. Tepung ayam crispy
  4. Tepung roti
  5. 5 siungBawang putih
  6. 3 ruas jariKunyit
  7. Cabai rawit 7buah (sesuai selera)
  8. 1/2 irisanbawang bombay
  9. Saos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Iris ikan dori menjadi 2 atau 4 bagian (sesuai selera), kocok lepas telor, siapkan tepung bumbu ayam crispy dan tepung roti

  2. 2

    Lumuri dori dengan tepung bumbu lalu lumuri dengan telor terakhir balut dengan tepung roti

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan ikan dori dan tunggu hingga kering (jangan sampai gosong), angkat dan tiriskan

  4. 4

    Haluskan bawang putih, cabai, bersama dengan saos tomat dengan minyak goreng secukupnya agar cepat halus

  5. 5

    Panaskan minyak sedikit tumis bawang bombay, masukan bumbu halus, tumis bersama dengan mentega, masukan air sedikit demi sedikit (jika ingin sedikit kental bisa ditambah creamer/saos tiram)

  6. 6

    Jika saos sudah sedikit mengental dan umup cicipi rasa lalu hidangkan bersama dengan dori crispy tersebut. Selamat menikmati😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indira Maharani Putri
pada
Surabaya
No MSG ✔No Ribet ✔Karena kepuasan perut dan kesehatan nomor satu 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa