Putu Ayu

Gazbiyya
Gazbiyya @bymamibiyya
Bandung

Putu ayu ini cocok dijadikan bakoelan bunda² dari roemah. Kenapa ? Karna dari 1 resep ini jadi sekitar 31 buah, disini saya dijual 1500/buah. Yuu bun kita #JemputRejeki mumpung mah bulan puasa kita gelarkan lapak disore hari 😂

#SiapRamadan
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#JemputRejeki
#CookpadCommunity_Bandung

Putu Ayu

Putu ayu ini cocok dijadikan bakoelan bunda² dari roemah. Kenapa ? Karna dari 1 resep ini jadi sekitar 31 buah, disini saya dijual 1500/buah. Yuu bun kita #JemputRejeki mumpung mah bulan puasa kita gelarkan lapak disore hari 😂

#SiapRamadan
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#JemputRejeki
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 200 grtepung terigu serbaguna
  3. 150 grgula pasir halus
  4. 1/2 sdtsp
  5. 200 mlsantan (2bks kara + air)
  6. Secukupnyapasta pandan
  7. Kelapa :
  8. 400 grkelapa parut
  9. 2 sdmmaizena
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa, maizena dan garam. Aduk rata lalu kukus ± 10 menit

  2. 2

    Mixer telur, gula dan sp ±15 menit dengan speed tinggi, hingga mengembang kental

  3. 3

    Tambahkan pasta pandan mixer lagi sebentar aja

  4. 4

    Masukan terigu dan santan secara bergantian dan bertahap

  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak tipis² aja, tuang 1 sdm kelapa pada cetakan lalu padatkan. Tuang adonan hingga 3/4 cetakan.

  6. 6

    Panaskan panci kukusan, dan lapisi tutupnya dengan kain bersih. Setelah kukusan panas dan beruap panas, kukus putu ayu ±20 menit.

  7. 7

    Angkat dan tunggu dingin baru lepaskan dari cetakan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gazbiyya
Gazbiyya @bymamibiyya
pada
Bandung
doyan masak karna doyan ngunyah 🤭
Lebih banyak

Komentar (4)

Anni Zakiyani
Anni Zakiyani @zyka_natsumi
Kak ini gampang basi ga ya...kalo bikin sekarang trs dimakan besok gitu bisa ga

Resep Serupa