Putu ayu

Mama Queen
Mama Queen @iishvara
Banjarnegara,jawa Tengah

#JemputRejeki
#AnekaKukusan
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Banjarnegara

Ngrencanain bikin putu ayu entah dari kapan bulan, baru bisa eksekusi karena ada tema yang pas bngt yaitu dikukus .. Gurihnya kelapa dicampur sama sibolu enaknyaa😍 maafkan bentu bagian tengahnya rada hancur karena pas dibalik eh malah nempel diloyang, padahal udah tak olesi minyak,, bikin bingung😬

Putu ayu

30 orang berencana membuat resep ini

#JemputRejeki
#AnekaKukusan
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Banjarnegara

Ngrencanain bikin putu ayu entah dari kapan bulan, baru bisa eksekusi karena ada tema yang pas bngt yaitu dikukus .. Gurihnya kelapa dicampur sama sibolu enaknyaa😍 maafkan bentu bagian tengahnya rada hancur karena pas dibalik eh malah nempel diloyang, padahal udah tak olesi minyak,, bikin bingung😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grTepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 100 grGula pasir
  4. 1 sdtSp
  5. 150 mlSantan
  6. Secukupnyapasta pandan
  7. 1/2 butirkelapa parut
  8. Sejumputgaram
  9. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kelapa parut tambahkan sejumput garam aduk rata beri daun pandan, kemudian kukus +-15 menit,angkat sisihkan

  2. 2

    Campur gula dan telur kocok sampai berbusa kemudian masukan sp, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku

  3. 3

    Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil dimixer dengam kecepatan paling rendah, mixer sampai terigu habis

  4. 4

    Kemudian tuang santan aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata, lalu beri beberapa tetes pasta pandan aduk lagi sampai benar benar tercampur rata

  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak, taruh parutan kelapa didasar cetakan sambil ditekan tekan, kenudian tuang adonan diatasnya jangan terlalu penuh

  6. 6

    Panaskan kukusan, jika sudah panas kukus adonan putu ayu +-25 menit, jangan lupa tutup kukusan dikasih kain bersih agar air tidak menetes diadonan waktu dikukus

  7. 7

    Setelah matang, matikan api, biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan.. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Queen
Mama Queen @iishvara
pada
Banjarnegara,jawa Tengah
panggil aja mbak ish🤗bergabung dengan cookpad 7 maret 2018..love suami, love anak anak, love baking, love cooking❤❤terima kasih cooksnap, follow, like, dan cookmark nya😚ig : @iishvara_youtube : Beranda iishvara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa