Kue bangkit susu lumer

Radni Tika
Radni Tika @radni_tika
Bengkalis Riau

Kebetulan semua bahan ada dirumah dan lg ada waktu kosong, langsung eksekusi kue ni. Sebnarnya kue ni menggunakan tepung sagu, kebtulan drmah cuma ad ny tepung tapioka coba dieksekusi aja, alhamdulillah hasilnya sama aj menghasilkan kue bangkit susu nan harum dan lumer dimulut.
#kukerlebaran

Kue bangkit susu lumer

Kebetulan semua bahan ada dirumah dan lg ada waktu kosong, langsung eksekusi kue ni. Sebnarnya kue ni menggunakan tepung sagu, kebtulan drmah cuma ad ny tepung tapioka coba dieksekusi aja, alhamdulillah hasilnya sama aj menghasilkan kue bangkit susu nan harum dan lumer dimulut.
#kukerlebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Tapioka (resep aslinya tepung sagu)
  2. 2 sdmblue band cake and cookies
  3. 4 sdmgula halus (bisa disesuaikan klu mau agak manis lg)
  4. 1 sasetSKM
  5. 2 sdmsusu bubuk full cream
  6. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung tapioka beserta daun pandan smp wangi dan daun pandai mengering. Lalu sisihkan smp dingin

  2. 2

    Aduk rata blue band, gula halus, susu bubuk dan SKM dgn spatula atau pengocok telur smp rata.

  3. 3

    Masukan tepung yg sudah disangrai tadi smbil diayak.(pastikan tepung benar2 sudah dingin dulu ya)

  4. 4

    Aduk rata semuanya smp tepung berbulir lalu cetak menggunakan cetakan kue satu agak ditekan2 agar tdk pecah saat dikeluarkan.

  5. 5

    Lalu tata diloyang tanpa di olesi apapun ya. Panggang di oven. Kenali oven masing2 ya(me: oven listrik 20 menit api atas bawah 140°)

  6. 6

    Hasilnya setelah dioven wangi banget. Selamat mencoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Radni Tika
Radni Tika @radni_tika
pada
Bengkalis Riau

Komentar (12)

sinta
sinta @cook_27548084
@radni_tika siang mbaa , kok aku buatt keras bangett yaa

Resep Serupa