Puding Keju Busa
Assalamu'alaykum warohmatullahi wabarokatuh,
Actually ini gak begitu berhasil, karena busanya berlapis, seharusnya tidak. Tapi itu bukanlah masalah, tidak mempengaruhi rasa. Selamat mencoba :)
Puding Keju Busa
Assalamu'alaykum warohmatullahi wabarokatuh,
Actually ini gak begitu berhasil, karena busanya berlapis, seharusnya tidak. Tapi itu bukanlah masalah, tidak mempengaruhi rasa. Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Masak agar-agar bola dunia dengan 900ml air dan setengah dari 1/4 gula. Masak sampai kental.
- 2
Pisahkan antara kuning dan putih telur
- 3
Untuk fla: Cairkan santan kara menggunakan 2 gelas air (jika memakai santan kelapa asli, tidak perlu dicairkan) Cairkan 3 sdm tepung meizena dg santan secukupnya. Cairkan juga kuning telur dg santan secukupya. Lalu campurkan keseluruhan bahan diatas didalam wajan dan campurkan susu kental manis 1 kaleng, vanili bubuk dan garam. Lalu masak sampai sedikit mengental. Cukup sampai mengental, jangan sampai mendidih.
- 4
Untuk puding busa: kocok putih telur (gunakan mixer agar lebih cepat dan hasil maximal) sampai menjadi soft cream dan campurkan gula setengah dari 1/4 gr gula tadi (jika ingin lebih manis bisa ditambahkan gula lagi. Sesuai selera). Jika putih telur sudah seperti soft cream, campurkan agar-agar yg sudah mengental dan masih panas dg putih telur. Aduk menggunakan mixer dg kecepatan sedang.
- 5
Letakkan fla dicetakan yg bawahnya rata dan jika ada yg wadahnya bening. Lalu letakkan puding busa diatas fla. Ratakan permukaan puding busa agar terlihat rapi.
- 6
Parutkan keju chedar diatasnya sesuai selera.
- 7
Tutup wadah puding dan simpan dalam kulkas supaya agar-agar busanya cepat membeku.
- 8
Setelah membeku, Puding keju busa siap disantap. Lebih enak saat dingin. 😆😆😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Busa Susu Keju Puding Busa Susu Keju
Bikin puding kekinian ...(menurut saya loh yaaa hehee ) ... cuzzzz resepnya aja deh tanpa panjang lebar hehehhe .. rasa nya mantapppp ... resep ngintip dari mom joanne dan teh susana gracia ... (beberapa bahan saya sesuaikan dengan selera saya ) 😍😍😍
-
Puding Busa Keju Susu Puding Busa Keju Susu
Source: resep mba @lies_surya.Puding yang lembut super enak. Apalagi disajikan dalam keadaan dingin, rasanya bikin nagih.Hasilnya dapet banyak sih, jadi bisa buat dessert kalau ada acara dirumah atau cemilan akhir pekan :)Puding ini adalah jenis puding busa, jadi bagi moms yang belum pernah membuatnya dirumah jangan heran dengan penggunaan putih telur yang tidak ikut direbus. Karena itu pastikan putih telurnya harus dikocok sampai kaku dan dituangi adonan puding yang masih panas.
-
Puding Busa Susu Keju Puding Busa Susu Keju
Source: Ida Idot#KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunityEnak, lembut banget, berasa ga makan kl mnurut sy 😅 krn pudingnya ga padat, pokoknya enak, beneran enak, suka sm resepnya 😍Seperti ada dua lapisan ya, pdhl langsung tuang & ternyata misah sendiri antara si puding & si busa.Sy bnr2 ketagihan sm ni puding, mkn satu blm cukup & blm brasa, krn emang bnr2 lembut ini pudingnya.Sy hnya bikin setengah resep, & yg sy tulis versi setengah resep. Hasilnya pas jadi satu cetakan puding bulat.
-
Puding Busa Susu Keju Puding Busa Susu Keju
Assalammualaikum...Aku mengikuti cookpad udah lama, cuman baru kali ini belajar nulis resep di cookpad, maaf ya kalau ada kesalahan.Beberapa waktu lalu ultah kantorku, kebetulan kita ada pesen puding busa susu keju ini.Hemmm...kok enak banget yaa, manis, gurih, lembut, lumer gituu.Akhirnya penasaran banget nyariin resep, ubek ubek IG alhamdulillah nemu. langsung eksekusi dah.Karena permulaan, aku cuman bikin 1/2 resep aja tapi alhamdulillah sukses.Source; Susana GraciaBy; Maria Kitchen
-
-
Puding busa keju Puding busa keju
Puding busa keju pake vla...uniknya vlanya dibawah..😁yakin 1 iris ga cukup 😂 ..Source punya mba Rindaags@dapur princess..aq modif dikit ☺
-
-
Puding Busa Susu Keju Puding Busa Susu Keju
Ini puding beneerrr enak banget....asli deh g bakalan nyesel. Tapi maaf bikinnya malem n cekreknya jg malem...yah begini ini kurang terang photonya☺😊apalagi dekorasi yg g mendukung, pernak pernik yg seadanya😯udh gitu paksu n anak lanang g sabar banget pengen nyomot. Pdhl motonya utk hasil yg bagus aja susah😀klw liat photo2 makanan yg alas photonya cakep mngkn mendukung kali yah☺☺saya mah pake aja apa yg ada di rmh....aduh kok jadi baper yah😊😁ayo langsung aja liat resepnya....ini lg rame banget di IG.
-
Puding Busa Tape Keju Puding Busa Tape Keju
Mencoba mendayagunakan sisa bahan membuat cake tape keju, saya membuat makanan kesukaan saya; puding!. Sudah kebayang, rasanya pasti dingin, manis, gurih, segar. Dan ternyata benar, puding tape keju ini rasanya mak nyuuus...
-
Puding busa susu keju Puding busa susu keju
7.12.2017 - terpikat dengan kecantikan puding ini, yg penampakannya sering sy lihat di fb, rasa puding yang istimewa menghipnotis saya untuk jalan kedapur, pegang panci lalu masak.Lihat pemirsaah lapisan pudingnya,,,,kebayangkan waktu nyendok suapan pertama ketemu gurihnya keju lalu tenggelam ke lapisan puding busanya,,,nyeees banget, ketemu puding bening yg so sweeet and than puding vla yg lumeeer di mulut, pokoknya iiistimewaaa 👏🏾
-
Puding busa susu keju Puding busa susu keju
Baru mood catet resep disini, takut ilang klo ditulis dibuku 😁Salah satu kesukaan anak" dirumah 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar