Kue Perut Ayam

Jajanan tradisional dari surabaya ini dikenal dengan sebutan perut ayam / usus ayam karena bentuknya yg melingkar menyerupai usus. Jajanan khas ini sudah jarang ditemui.
Membuatnya cukup mudah, bahan2 yang digunakan juga tidak terlalu banyak.
#PekanInspirasi
#Pekan_Surabaya
#CookpadCommunity_Batam
#SiapRamadan
Kue Perut Ayam
Jajanan tradisional dari surabaya ini dikenal dengan sebutan perut ayam / usus ayam karena bentuknya yg melingkar menyerupai usus. Jajanan khas ini sudah jarang ditemui.
Membuatnya cukup mudah, bahan2 yang digunakan juga tidak terlalu banyak.
#PekanInspirasi
#Pekan_Surabaya
#CookpadCommunity_Batam
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Campur bahan bahan kering. tepung terigu, gula pasir, baking powder, ragi instan. Masukkan telur aduk bersama bahan kering.
- 2
Masukkan sedikit demi sedikit air kelapa sampai menjadi adonan, uleni sampai kalis.
- 3
Diamkan sampai mengembang kira kira 20menit. Masukkan kedalam plastik segi tiga, potong bagian ujung. Semprot adonan berbentuk melingkar. Goreng sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar