Bakwan ubi jalar

Musfirah Junaid
Musfirah Junaid @cook_firajunaid79
Makassar

Mengingat jaman kuliah dulu, pertama kali bikin ini bersama teman-teman. Krn di rumah ada stok ubi jalar, jadi ingat gorengan ini lagi. Sekalian jadi menu buka puasa
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Bakwan ubi jalar

15 orang berencana membuat resep ini

Mengingat jaman kuliah dulu, pertama kali bikin ini bersama teman-teman. Krn di rumah ada stok ubi jalar, jadi ingat gorengan ini lagi. Sekalian jadi menu buka puasa
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahubi jalar (150 gram)
  2. 150 grtepung terigu
  3. 200 mlair
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtkunyit bubuk
  8. 1 bungkusMasako ayam
  9. 1 batangdaun sop
  10. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, potong-potong, lalu iris tipis memanjang. Rendam dalam air biasa beberapa menit

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, tambahkan Masako, aduk rata

  3. 3

    Siapkan wadah utk terigu, campurkan dengan bumbu halus, masukkan air sedikit demi sedikit sampai mengental adonan, lalu masukkan ubi, aduk hingga tercampur merata

  4. 4

    Goreng adonan hingga matang kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Musfirah Junaid
Musfirah Junaid @cook_firajunaid79
pada
Makassar
Masih belajar masak; suka masak dg bahan dan cara yg simpel; suka coba resep baruIG: firajunaid
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa