Ayam krispi ala abang2 friedchicken

Lia wiguna
Lia wiguna @cook_15613090
Pangkalpinang Bangka

#AhlinyaAyam kebetulan anak2 pada puasa, jadi si mama mau kasih masakan yang buat anak2 syukaaaa. mari diintip resep dan cara buatnya.
bonusnya semoga dapat hadiah dari mama dapur 😍

Ayam krispi ala abang2 friedchicken

19 orang berencana membuat resep ini

#AhlinyaAyam kebetulan anak2 pada puasa, jadi si mama mau kasih masakan yang buat anak2 syukaaaa. mari diintip resep dan cara buatnya.
bonusnya semoga dapat hadiah dari mama dapur 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam ras
  2. 3 SDMtepung sajiku
  3. 1 sdtlada
  4. 2 sdmsusu kental manis
  5. bahan tepung guling
  6. 250 gramterigu
  7. 60 grammaizena
  8. 2 bksmasako
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potongan ayam, direndam dengan tepung kobe yang telah di campur air, lada dan Susu Kental Manis. setelah itu masukkan ke dalam lemari pendingin selama 7jam.

  2. 2

    Campurkan bahan tepung.... pisahkan kan kurleb 3sdm campurkan air. jangan terlalu kental, karena akan membuat krispy jd keras.

  3. 3

    Celupkan ayam ke tepung basah. lalu remas2 di tepung kering sambil di cubit2, supaya bentuk krispinya muncul

  4. 4

    Lalu goreng ayam menggunakan api besar sebentar... lalu kecilkan api kurang lebih 15menitan. terakhir besarkan kembali api sebentar. jika sudah menguning di angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia wiguna
Lia wiguna @cook_15613090
pada
Pangkalpinang Bangka

Komentar

Resep Serupa