Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biji Salak
  2. 3 bijiubi ungu(ak pake ukuran sedang)
  3. 1 gelas belimbingtepung tapioca
  4. 500 mlair
  5. Bahan kolak
  6. 4 buahPisang kepok
  7. 2ungkul gula jawa
  8. 200 mlsantan kara
  9. 2 helaidaun pandan (ak skip soalnya tidak Ada)
  10. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi ungu lalu cuci bersih, siapkan panci pengukus/direbus, kukus/rebus ubi sampai matang, setelah matang angkat lenyekan sampai lembut, kemudian tambahkan tepung tapioca aduk trs sampai kalis(usahakan pencampuran saat dalam keadaan panas) bulatkan sampai adonan selesai

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih, masukan adonan Yang telah dibulatkan, rebus sampai ngambang berarti sudah matang, angkat tiriskan

  3. 3

    Rebus air, tambahkan gula merah biarkan sampai mendidih, lalu masukan pisang, biarkan mendidih lagi, terakhir tambahkan santan dan biji salak aduk trs sampai mendidih lagi(tujuan nya agar santan tidak pecah) punyaku pecah soalnya pas ak tinggal nyuci sayur

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Noor Leliyah Leni
Indah Noor Leliyah Leni @Leny_Cook1990
pada
Brebes Jawa - Tengah
awalnya masak menurut saya itu masalah, karena dulu bagi saya masak adalah kegiatan Yang paling susah,karena dulu setiap kali masak pasti dapat kolplenan, dari situlah saya semakin malas Dan tidak suka dengan Yang namanya memasaktapi di semakin meningkat nya umur, justru sekarang jadi hobby, saat orang menikmati masakan ku Dan bilang enak, dari situ semangat mulai datang lagiDari situlah hobby baru datang, dari masak datang ke baking Dan ke cooker, saat semuanya dapat hasil Yang maksimal disitu hobby semkin bertambah Dan tambah cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa